生徒さんの作品をご紹介いたします。千葉県市川市内からお越しのK様作品で期間限定限定チョコレートのバッグチャームです。※こちらの講座の受付は終了しております バラの色は唇のような色で。とご希望いただき、うちから溢れる赤味の […]

生徒さんの作品をご紹介いたします。千葉県市川市内からお越しのK様作品上級講座の和菓子です。 春らしい花の和菓子にあずきソースをたっぷりかけて！繊細な和菓子を大胆な仕上がりの作品に仕上げてくださいました 和 […]

新浦安MONAでの桜ワークショップが終了しました。ご来場くださったみなさまありがとうございました！ お天気がいまいちで強風がふく中、当教室のワークショップには30名のかたがご参加くださいました。 openのお時間ではまだ […]

市川市妙典のケーキ屋さん ボンクラージュ 様に追加納品をさせていただきました。 今回お届けしたのは春のイースター作品です。トップにうさぎ耳チャームをのせた、パステルブルーのシュークリームのバッグチャームとキーホルダー、 […]

4月レッスンスケジュールのご案内です。 ご希望のお時間でご予約いただけます。12時～13時もopenしておりますのでお時間続けてのご受講も可能です！ 2（水）10:00～/12:30〜15:00 3（木）16:00～ 7 […]

生徒さんの作品をご紹介いたします。東京都からお越しのS様作品でクグロフです。 ちょっぴりビターなチョコソースをかけてナッツを添えた大人味 発泡ウレタンで制作するふわふわなクグロフ。上級講座でもこの素材は使 […]

生徒さんの作品をご紹介いたします。東京都からお越しのS様作品でいちごのホールタルトです。 本物のいちごをパテで型取りをしてモールドを制作し、それから型抜きしたひと粒いちご。赤く着色してタルトにデコレーションしておいしそう […]

生徒さんの作品をご紹介いたします。東京都清瀬市からお越しのY様作品で1Dayレッスンのミルフィーユです。 こんがりと焼けたサクサクのパイに、たっぷりクリームといちごをのせたミルフィーユ。 3段のパイは重ねを少しずつずらし […]

生徒さんの作品をご紹介いたします。東京都からお越しのF様作品で体験講座のキャンディポットです。 まずはアイスとマカロン作り。何色にするか考えて、バニラとストロベリーのマーブルアイスといちごのマカロンをお作りくださいました […]