千葉県市川市スイーツデコ＆フェイクスイーツスクールSweets♪Melodyの潮田です
2012年から3年間都内スイーツデコスクール本校プロインストラクターを、
2016年独立し趣味の習い事から作家や講師を目指す方まで幅広くレッスンしています
当教室より修了証発行可
認定作家・認定講師輩出

テレビ・雑誌掲載多数
企業様よりイベントワークショップのご依頼も承っております

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生徒さん作品♪初級講座

今日は千葉県松戸市からお越しのT様の初級講座作品をご紹介いたします。

※土台はミラー・フレームからお選びいただけます。

初級講座ではアイスやマカロン・クッキー・フルーツなどといったスイーツデコの基本となるパーツづくりや、美しいクリームの作り方・デコレーション法を学びます。

T様の作品は全体的にブルーのパーツを多めにしたデザイン。
青色の食べ物は食欲をなくすといった観点からスイーツデコでもブルーをいれる方は少ないのですが、
私も【青のパフェ】【青のケーキ】といった青作品を多く作っていますので勝手に親近感が出て嬉しかったです

T様の作られたパーツの中でも特にご覧いただきたいのはこちら！

なんてリアルなチョコミントアイス！！

この自然な色合いのミント色は2色の絵具を混ぜておりますが、
見ただけでどの絵具を使用したのかを想像するのは難しいと思います。
（気になる方はご受講時にご質問くださいね。）

できたミント色にチョコを混ぜて、
まるでディッシャーですくったかのような質感が見事に表現されています
この質感をつけるのにもいくつかのコツがあるんですよ！

T様は前回体験講座をご受講くださっているので、
クリームしぼりも確認するところからのスタート。
ぷっくりきれいなシェルしぼりができましたね。

初級講座でスイーツデコの基本を取得して、
他にもいろいろな作品をお作りになりたいとご希望のT様。

次回は定番メニューにはない、
以前の期間限定体験作品をお作りになります。
そちらの作品もお楽しみに！
※体験メニューは以前の作品を材料対応できる場合がございますのでご希望のかたはご相談ください。

お読みいただきありがとうございました。

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ネットショップ スイーツ♪メロディ

#スイーツデコ教室#フェイクスイーツ教室#ワークショップ講師#イベント講師#ハンドメイド作家#習い事#生徒さん募集中#起業#千葉県市川市#インストラクター

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季節の作品納品しました♪妙典のケーキ屋さんボンクラージュ様

妙典のケーキ屋さんボンクラージュ様に作品をお届けしてきました。

入口付近にいるボンクマちゃんのちょうど後ろ側、

入口を入ってすぐ右側にスイーツデコ作品を置いてくださっています。

赤いベリーグラサージュのバッグチャームやかじりチョコのピアス、

ルビーチョコクッキーのバッグチャーム、

ハートマカロンのバッグチャームやストラップなど、

バレンタインのアイテムをご用意しております。

ボンクラージュ様今月の定休日はこちらです

お越しの際はスイーツデコ作品もお手に取ってご覧ください。

みなさまのお気に入りが見つかりますように

お読みいただきありがとうございました。

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#スイーツデコ教室#フェイクスイーツ教室#ワークショップ講師#イベント講師#ハンドメイド作家#習い事#生徒さん募集中#起業#インストラクター#ケーキ

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2月レッスンスケジュール

2月レッスンスケジュールのご案内です。

  2（木）17:00～

  7（火）10:00～

  9（木）10:00～/13:00～/17:00～

14（火）10:00～/13:00～/15:00～

15（水）10:00～/13:00～/15:00～

16（木）17:00～

17（金）10:00～/13:00～

19（日）10:00～/13:00～/15:00～

20（月）10:00～/13:00～/15:00～

21（火）10:00～/13:00～/15:00～

22（水）10:00～/13:00～/15:00～

24（金）10:00～/13:00～/15:00～

27（月）13:00～/15:00～

28（火）10:00～

当教室は完全予約制のプライベートレッスンですので、
初めましての方と同席になることはございません。

◆趣味の習い事として

◆スイーツデコを仕事にしたい！しっかり技術を身につけるために

◆お友達やお子さんとのお楽しみ時間として

おひとりおひとりに合わせた夢のサポートをさせていただきます。

ぜひご活用くださいませ。

教室対面レッスンでは引き続き感染症対策を実施しております。

みなさまのご予約をお待ちしております。

お読みいただきありがとうございました。

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今日は千葉県松戸市からお越しのT様の作品をご紹介いたします。

体験講座のキャンディポット。

こちらの体験座では、

マーブルアイスとマカロンをモールド（粘土型）を使用しお好きなカラーでお作りいただきます。

T様は濃淡イエローをマーブルにしたアイスと、

ふわっと明るいピンクでマカロンをお作りになりました。

クリームしぼりを練習して、

いよいよパーツ盛り放題でデコレーション！

T様「もうのらないかも
。。」

私「まだのりますよ！」

T様「そろそろもうのらないかも。。」

私「いえいえ、まだのりますよ！」

を複数回くりかえしながら、

もりっとかわいい作品が完成しました

ご本人もとてもかわいらしいT様でいらっしゃいますが、

出来上がった作品もT様のような雰囲気があるとても素敵な作品だなと思います

次回は初級講座でスイーツデコの基本を取得して、

他にもいろいろな作品をお作りになりたいとのこと。

今後の作品も楽しみにしております

お読みいただきありがとうございました。

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今日は市川市内からお越しのM様の作品をご紹介いたします。

期間限定体験講座の干支スイーツ

パキっとした色味のベリーホイップのウサギさん

後ろにマカロンをつけてしっぽにしました

M様はリアルケーキのように仕上げたいとのことで、

デコレーションパーツは少なくしてシンプルに。

甘くておいしそうなホイップが前面に出て、

本当に食べれてしましそうな完成度ですね！

当教室認定作家さんとしてご活躍のM様。

定期的に趣味のアミューズコースにお越しくださり新しい技術を取得なさっていますが、

今回のドームケーキを制作するのは初めになるそうです。

スイーツの種類はたくさんあるので、

作りたい作品がどんどん溢れてきてワクワクしますね！

期間限定の体験講座は、

みなさまに簡単にお楽しみいただけるよう作品考案をしております。

次の作品は何にしようかな？と考えているところです。

通常の体験メニューはもちろん、

期間限定作品のほうもぜひ作りにいらしてくださいね。

お読みいただきありがとうございました。

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昨日はインストラクターコースをご紹介させていただきました。

本日は初めての方から大作をお作りいただけるウェディング＆アニバーサリー講座のご案内です。

こちらはスイーツデコが初めての方でもご受講いただけます。

講師が作品作りをサポートするの安心ですよ。

【マカロンタワー】全2回 （120分×2） 22,000円（税込）

マカロンは1色～3色まででお好きなカラーをお選びいただけます。

講師がサポートするので初めての方でもご安心ください。

1回目：マカロン制作

2回目：デコレーション

【シュガーケーキ】全3回 （120分×3） 33,000円（税込）

お好きなカラーでお作りいただけます。

講師がサポートするので初めての方でもご安心ください。

※フルーツなどのパーツはスクールでご用意した中からお選びください。

1回目：土台制作

2回目：リボン制作

3回目：デコレーション

【ウェルカムボード】全2回 （120分×2） 35,200円～（税込）

会場入口のメインに飾る大きめサイズのウェルカムボードを作ります。

デザインはご相談いただけます。

講師がサポートするので初めての方でもご安心ください。

1回目：パーツ制作

2回目：デコレーション

【座札立（1個）】60分6,600円（税込）

会場テーブルに設置するプチガトー型の座札立を作ります。

講師がサポートするので初めての方でもご安心ください。

お読みいただきありがとうございました。

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昨日はプロコースをご紹介させていただきました。

本日はプロコース修了生のためのインストラクターコースのご案内です。

【インストラクターコース】全3回 （120分×2）　

1回毎 13,200円（税込） 修了書代込み

教室運営やワークショップなど講師活動を目指す方に。

講座考案の仕方やお仕事につなげるノウハウを学びます。

1回目《座学》

講座やワークショップをするための作品考案の仕方、

イベント宣伝の方法などを学びます。

2回目《実技》

1回目の授業をもとに、ご自身で考案した60分講座をしていただきます。

（ご受講者はこちらで募集します。）

終了後には気を付けたいことなどを一緒に確認していきます。

3回目《筆記試験》

講師として自信を持って活動するための知識などのテストです。

特に出張ワークショップではたくさんのお客様がお越しになります。

いろいろな視点で質問を受けるので何を聞かれてもお答えできるようにしておくことが大切です。

（イクスピアリ様でのワークショップ）

（ニューコースト新浦安様でのワークショップ）

(東京都環境局主催・国際フォーラムでのワークショップのご依頼もいただきました）

（デザイン専門学校にお招きいただき講座をおこないました）

インストラクターコース修了後には、

作家として、講師として、幅広くご活躍いただけることと思います。

出来る限りのバックアップもいたしますので頑張ってくださいね。

お読みいただきありがとうございました。

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昨日は上級講座をご紹介させていただきました。

本日は趣味コースのご案内です。

上級講座を修了したけどスイーツデコをまだまだ楽しみたい！

さらにレベルアップした作品を作りたい！

という方のためのコースです。

作りたい作品をご相談いただき1回完結または２回完結にてご案内します。

作りたい時だけお気軽にお越しいただけます。

これまでご受講いただいた作品を一部ご紹介いたします。

【趣味コース】1回完結120分　 11,000円（税込）

《アメリカンチェリーのデニッシュチャーム》

《クレイバタークリームのカップケーキ》

【趣味コース】2回完結　 １回目（120分） 11,000円（税込）・2回目（60分）5,500円

《メロンスムージー》

《すいかパフェ》

《白桃のカットタルト》

《巨峰タルト》

《いちじくデニッシュ》

《アップルローズのパイ》

《ホールアップルパイ》

お読みいただきありがとうございました。

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昨日は中級講座をご紹介させていただきました。

本日は上級講座のご案内です。

【上級講座】全6回 （120分×6）　1回毎 13,200円（税込）

中級を終えてさらに専門的な技術を学びたい方のための講座。

本物そっくりのケーキなど、リアルな作品がたくさん作れるようになります。

1回目【モールド】

ワッフルやクッキーなどスクールでご用意しているパーツのモールド作り、

パーツもたくさん作ります。

モールドが作れるようになるとご自宅でのパーツ作りの幅が拡がります。

2回目【ふわふわドーナッツのチョコかけチャーム・リアル苺】

2種の液体からふわふわのドーナッツを作ります。

本物そっくりのチョコペーストをお好きなカラーに着色しパーツと一緒にデコレーション。

3回目【ロールケーキとエクレアのデコミラー】

お好きなデザインでロールケーキとエクレアを作ります。

1回目・2回目で作ったパーツを合わせてミラーにデコレーション。

3回目【ラズベリーのせグラサージュ・栗のモンブラン】

グラサージュはお好きなカラーをお選びください

4回目【シャルロットフレーズ】

5回目【季節の上生菓子】

和菓子を数種作って和皿にデコレーション。

6回目【ショートケーキと焼菓子のフォトフレーム】

ショートケーキとマドレーヌ・マカロンなどの焼菓子を作りフォトフレームにデコレーション。

< p>初級～上級まで学んだことをいかし大きめサイズのフレームをスイーツで美しく飾ります。

ひとつひとつのパーツに気を配りきれいに形を整え、

デコレーションした作品はより美しい仕上がりに。

フェイクのケーキは本物そっくりでつい食べてしまいそう。

上級講座ではそんなワンランク上の作品作りを学びます。

かわいいだけじゃない、大人っぽさのあるデザインを追求したい方にはぜひご受講いただきたい講座です。

「こんな素敵な作品がたくさん作れるようになりたい！」

上級講座ではそんなあなたの想いを叶えます。

中級修了後にはぜひステップアップなさってくださいね。

明日は趣味コースのご紹介をさせていただきますのでお楽しみに。

お読みいただきありがとうございました。

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昨日は初級講座をご紹介させていただきました。

本日は中級講座のご案内です。

【中級講座】全4回 （120分×4）　1回毎 9,900円（税込）

初級を終えてさらにレベルアップしたパーツ作りやデコレーションを学びます。

パフェやタルトなど、作ってみたい人気のアイテムがご自分で作れるようになります。

1回目【キャンディ缶小物入れ】

いろいろな種類のクレイの特性を学び、

パーツや用途に合わせたクレイの使い分けをできるようになります

2回目【チョコレート型コーム】

樹脂粘土でくるくるキャンディやチョコスティックなどたくさんのパーツを作りながら、

クレイに対しての絵具の配合量を調節できるようになります

◆くるくるキャンディ

◆チョコスティック

◆ドーナツやチョコなどの小さいパーツ

◆細い土台の美しいデコレーション法

3回目【苺タルト】

ご自身で作った苺のモールドを使用して苺を作ります。

美しく高さのあるソフトクリームしぼりができるようになります

◆苺モールド

◆苺

◆用途に合わせたタルトのクレイ選び方

◆高さのある美しいソフトクリームしぼり

4回目【オレンジパフェ】

初級～中級のまとめのレッスン。

オレンジの他、アイスやマカロンなどの復習を兼ねてたくさんのパーツを作ります。

◆オレンジ

◆アイスクリーム

◆マカロン

◆バラゼリー（3回目制作）

◆美しいパフェのデコレーション法

中級講座ではクレイの性質や特性を学ぶので用途に合わせたクレイを選べるようになります。

初級修了段階ではご自宅で一人で制作するのはまだ難しいかもしれませんが、

中級を修了なさる頃にはそれができるようになるのでお友達にプレゼントしたり、

バザーやフリーマーケットなどに出展するようになる方もいらっしゃいます。

初級修了後にはステップアップなさってワクワクの幅を拡めてくださいね。

明日は上級講座のご紹介をさせていただきますのでお楽しみに。

お読みいただきありがとうございました。

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