10月レッスンスケジュールのご案内です。こちらの開始時間は目安です。ご予約フォーム内でお好きなお時間枠をお選びください。 1（火）10:00～/13:00～/16:00～ 2（水）10:00～/13:00～/16:00～ […]

市川市妙典のケーキ屋さん ボンクラージュ 様に季節の作品をお届けしました。 入口をお入りいただいて右手側に、スイーツデココーナーを作ってくださっています。 店内に入るとハロウィーンの音楽が。ご用意していた作品もハロウィー […]

ご受講中の生徒のみなさまにお知らせです。 上級講座で使用しているスタンドミラーですが、デザインは同じでひとまわり小さいこちらのサイズに変更とさせていただきます。 以前のものと比較しますと、 右が以前のもの、左が今後使用の […]

夏休みが終わり、お子さんがいる生徒さんはバタバタが落ち着いてきた頃でしょうか。気温も少ーし涼しくなってきたような？気がしますね。 8月レッスンをお休みなさっていた生徒さんも、9月から再開なさるかたがたくさんいらっしゃいま […]

生徒さんの作品をご紹介します。千葉県内からお越しのMちゃん作品でロールケーキとエクレアのデコミラーです。 ローズピンクチョコでロールしたいちごのケーキに合わせて、同じ色調で合わせたマーブルアイスが印象的！ふんわりとしたパ […]

南行徳のケーキ屋さん ケーキ＆カフェ ル グラン 様に季節の作品をお届けしました。 ル グラン様は南行徳駅近のケーキ屋さんで、バスロータリーの反対側にあります。 ほんの数分歩いていただくと看板が見えてきます。 中にはケー […]

生徒さんの作品をご紹介します。東京都からお越しのS様のプチガトーです。 まるで高級ケーキ！ケーキケースの中でキラキラつやつやと並んでいる本物のようです。 ケーキにグラサージュし美しく模様を描いたら、ホイップクリームをしぼ […]

生徒さんの作品をご紹介します。こちらは千葉県内からお越しのA様のいちごタルトです。 （2回にわけてご受講なさっており、前回についてはこちらからご確認いただけます。） A様は「シンプルイズベスト！」とおっしゃってデザインは […]

東京都からお越しのS様作品をご紹介します。 和栗のモンブランケーキ。 ほんのり渋みのあるモンブランクリームをくるんと巻いて、トップに大きめ和栗をのせたおいしそうなモンブラン。 クリームは本物のような質感のホイップを使用し […]

こちらは東京都からお越しのY様が、ご自宅で授業の復習をしてくださった際の作品です。 イチゴショートのほか、いろいろな焼菓子・アイス・フルーツを作ってフォトフレームにデコレーションしてくださいました！ そしてこちらの作品は […]