生徒さん作品♪千葉県A様

生徒さんの作品をご紹介します。
こちらは千葉県内からお越しのA様のいちごタルトです。

(2回にわけてご受講なさっており、前回についてはこちらからご確認いただけます。)

A様は「シンプルイズベスト!」とおっしゃってデザインはいたってシンプルに。
ブルーベリーとミントを添え、
仕上げにケーキピックを置いて作品完成!
とてもきれいに・おいしそうに仕上げることができました✨

こだわり所としては、
上から見た時のいちごがきれいに均等に並ぶようデコレーションなさいました。

本物の食べれるケーキを想像しながら制作すると、
本当に食べれてしまいそうでおいしそうな作品を作ることができます。

デコにかけるか本物に寄せるか、デザインは生徒さん次第!
どちらにでもできるよう技術はしっかりお伝えしております。

次回作品もお楽しみに。

お読みくださりありがとうございました。

生徒さん作品♪東京都S様

東京都からお越しのS様作品をご紹介します。

和栗のモンブランケーキ。

ほんのり渋みのあるモンブランクリームをくるんと巻いて、
トップに大きめ和栗をのせたおいしそうなモンブラン。

クリームは本物のような質感のホイップを使用し、
仕上げに粉糖をちらしたように手を加えます。

モンブランのデザインはたくさんありますが、
この色味とこの形は大人デザインでとても素敵ですよね!

教室でこの和栗モンブランを学んでいただくと、
ご自身でいちごや紅芋、抹茶などお好きなモンブランを作れるようになります。
他のお味のモンブランも復習としてぜひ作ってみてくださいね!

お読みくださりありがとうございました。

生徒さん作品♪東京都Y様

こちらは東京都からお越しのY様が、
ご自宅で授業の復習をしてくださった際の作品です。

イチゴショートのほか、
いろいろな焼菓子・アイス・フルーツを作ってフォトフレームにデコレーションしてくださいました!

そしてこちらの作品は、
ご親戚で結婚なさったかたへのプレゼントにしたそうです。
スイーツデコのプレゼントはかわいくておしゃれなので、
とても喜んでいただけたのではないでしょうか。

当教室で学ばれたことをご自宅で復習なさると制作工程を忘れませんし技術もアップするので、
みなさまもぜひお時間をみつけて練習してみてくださいね!

お読みくださりありがとうございました。


体験講座メニューのご紹介

夏のスイーツといえばパンケーキ!!
当教室の体験講座でもパンケーキのバッグチャームがお作りいただけます。

(通常予約フォームにはございませんが期間限定で追加掲載します)

クレイをこねて2段のパンケーキを作り、
フルーツなどお好きなパーツをクリームでデコレーションします。

当教室は毎年夏休みに商業施設でのイベントでワークショップをしておりますが、
今年は企業様でのスイーツデコ講座担当などのため、
どなたさまでも!のワークショップでみなさまにお会いする機会がなく。
ワークショップを心待ちにしてくださっていたみなさま申し訳ございません。

夏休みの間も暑い中たくさんの生徒さんがお越しくださっております。
この他にも体験メニューはたくさんございますので、

ぜひ教室にお越しいただき体験講座をお楽しみいただけたら嬉しいです。

お読みくださりありがとうございました。

選べるパーツのご紹介

ちょこがけワッフルのパーツを新しくご用意しました。

こちらのお味は、
オレンジワッフル+ビターチョコソース+フリーズドライいちごで、

こちらのお味は、
抹茶ワッフル+抹茶チョコソース+チョコクランチ。

教室ではデコレーションの時に自由にお選びいただけるパーツをご用意しておりますが、
もちろんこちらのワッフルパーツもご使用いただけます。

また常時ご用意しているデザインではございませんので、
ご使用になりたいかたはお早目にお越しくださいね!

毎日暑い日が続いておりますので、
生徒のみなさまくれぐれも気を付けてお越しくださいませ。

生徒さん作品♪東京都S様

生徒さんの作品をご紹介します。
こちらは東京都からお越しのS様のロールケーキのスタンドミラーです。

ふわっとしたいちごクリームをスポンジでロールしたケーキ。
チョコレートのエクレアやナッツなどを添えたとてもおしゃれな作品が完成!

マカロンなどの他のスイーツパーツは裏側にデコレーションしました。

前後どこから見てもきれいに見えるようにデコレーションなさり、
いちごといってもかわいいデザインから落ちついたなどありますが、
S様の作品は品よく・そしてかっこよく仕上がりました!

次回の作品も楽しみにしています♪

お読みくださりありがとうございました。

生徒さん作品♪千葉県Mちゃん

生徒さんの作品をご紹介します。
こちらは千葉県内からお越しのMちゃんのロールケーキです。

パープルのブルーベリークリームをいちごのスポンジでロールにし、
パキっとしたイチゴのチョコシートでくるんだこちらの作品。
中央にスライスいちごをいれてとてもかわいいロールケーキに仕上がりました!

Mちゃんは小学生の頃から習いごととして当教室にお越しくださっています。
当初からデザインはとてもキュートですが、
少しづつ色味が大人っぽくなってきたように思います。

Mちゃんは作家活動もしているので、
おうちで作った作品を見せてくれたり・・
お子さんの成長とともに、
スイーツデコ作品を見続けられるのは本当に嬉しいことです!

次回はこのロールケーキをスタンドミラーにデコレレーション。
作品完成が楽しみです♪

お読みくださりありがとうございました。

生徒さん作品♪千葉県A様

生徒さんの制作パーツをご紹介します。
こちらは千葉県内からお越しのA様がお作りになったいちごとタルト土台です。

1回120分の講座を2回にわけてご受講のA様。
今回はいちごとタルトを作るところまで進みました。

次回はこのパーツをいちごタルトに仕上げて完成となります。
コロンとしたかわいいいちごをのせたタルトは、
どんなデザインの作品になるか楽しみですね!

中級コースでは初級を終えて更にレベルアップしたパーツ作りやデコレーションを学んでいただき、
作ってみたい人気のアイテムがご自分でつくれるようになります。

みなさまもぜひ作りにいらしてくださいね。

お読みくださりありがとうございました。

生徒さん作品♪東京都S様

生徒さんの作品をご紹介いたします。
東京都よりお越しのS様制作のロールケーキです。

おいしそうな色合いのこちらのロールケーキは、
S様がカステラをイメージしてお作りになった作品です。

中央にスライスイチゴをしのばせて、
同時にフルーツのみずみずしい雰囲気も出してくださいました。

ひとことでロールケーキといっても、
いろいろなお味やいろいろなお色がありどんなデザインにしようか迷うところですが、
それを考えて決定するまでの工程がわくわく楽しかったりしますよね!

さて。こちらの作品ですが、
他のいろいろなスイーツパーツとともに次回スタンドミラーにデコレーションとなります。

作品の完成が待ち遠しいですね!

お読みくださりありがとうございました。

生徒さん作品♪東京都Y様

生徒さんの作品をご紹介いたします。
東京都清瀬市からお越しのY様・趣味コースのブルーベリーカットタルト。

ステップアップ講座を修了→プロコース修了し、
趣味コースで定期的なご受講にお越しくださっているY様。

作りたい作品がたくさん!!で毎回何を作ろうかお悩みになり、
今回はブルーベリーカットタルトをお作りくださいました。
バッグチャーム仕上げにしてお持ち歩き作品の完成です!

こちらの作品はパーツというパーツで制作するものはほぼないのですが、
質感を出すためのあんな作業やこんな作業がたくさんあります。
どの材料をどのタイミングで使用するのか、も大事なポイントとなります。

Y様はご自宅でもたくさん作品制作を頑張ってくださっているので、

↓ ↓ ↓

今回の技術を取り入れた作品も、
これからたくさんお作りいただけたら嬉しいです♪

お読みくださりありがとうございました。