生徒さんからのご質問♪「先生になってから何年くらいですか?」

スイーツデコ教室Sweets♪Melody潮田詩子です

元都内スイーツデコ本校講師

修了書発行可

 

スイーツデコが初めての方~上級者の方・作家や講師を目指す方はもちろん、

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生徒さんからのご質問♪「先生になってから何年くらいですか?」

 

時々生徒さんからいただいたご質問をこちらでご紹介しています。

 

今回のご質問は、「先生になってから何年くらいですか!?

 

この答えは、9年です。
まだ10年経っていないのですビックリマーク
 
今は大人気で認知度があがったスイーツデコですが、
そもそもフラワーアレンジのようにずっと昔からあったわけではなく、
比較的新しいクラフトなのです。
 
私は出かけた先で、たまたまスイーツデコイベントに出会いました。
 
「何これ~ビックリマークおもしろーいラブラブかわいーいラブラブ
 
って、、
フワフワした感じと半ば勢いで、笑
都内のスイーツデコ本校に通って短期間でインストラクターまで取得してしまいました。
その後本校のマネージャーから、
このままここでインストラクターをしないかとお誘いいただき本校での指導歴を数年間つみました。
 
講師なってからは(きちんと)結構頑張ってはいましたが、
楽しかったのでつらくはなかったです。
 
そうしていると、
個人的にテレビ局から電話がかかってきて出演依頼をいただいたりとか、
(みんなでアイスを作りました。生放送って大変なのね。。)
 
独立後も他の局からの出演依頼やご相談をいただいたり、
 
知らないうちにディズ〇〇ファ〇にワークショップ作品が掲載されていたりとか、
(歯医者の待合室で雑誌読んでてビックリするという。。)
 
出版のお話など、
 
いろいろ いろいろ あります。

 

初めての方でも、

熱意をもって学びきちんとやるべき行動をすれば、

頑張り次第で作家にも講師にもなることができます。

 

講師になっても終わりはなく毎日が学び。

今でも大変なこともたくさんあるけど、

好きなことがお仕事って楽しいですキラキラ

 

スイーツデコをお仕事にしたい方はお手伝いさせていただきます。

ぜひいらしてくださいね。

 

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生徒さん制作中作品♪カットアップルパイ

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生徒さん制作中作品♪カットアップルパイ

 

6月に入ってから千葉県内にお住まいの生徒さんがお越しになっています。

これから少しずつご紹介していきたいと思います。

 

こちらは市川市内にお住まいのM様が制作中のAmuse course カットアップルパイ。

※まだ制作途中です!

(120分×1回+60分×1回 受講料16,500円)

 

こちらの作品は透明粘土を使用するため全2回で完成する作品となります。

 

そして奥にある作品は私の制作中ホールアップルパイ。

 

カットもホールも制作時間・ご受講料は同じです。

 

カットケーキとホールケーキではカットケーキのほうが難易度が高いため、

技術を磨きたいのでしたらカットケーキでのご受講をオススメします。

 

Advanced course修了生の方は、

作りたい作品がありましたらご相談くださいねキラキラ

 

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6月レッスンスケジュール(後半)

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6月レッスンスケジュール(後半)

 

6月後半レッスンスケジュールのお知らせです。

 

段階的営業再開のため、6月中は1日につき1枠のみでのご予約を承ります。

1枠ご予約が入り次第他のお時間はクローズしますのでご希望の日時がありましたらお早めにご予約ください。

なお事態が変わることがありましたらお日にちを延期していただく場合もございます。予めご了承ください。

またお茶とお菓子のサービスも当面中止とさせていただきます。

 

※随時更新

23(火)10:00~/13:00~

24(水)10:00~/13:00~/15:00~

26(金)10:00~/13:00~/15:00~

30(火)10:00~/13:00~/15:00~

 

教室では換気・手洗い・消毒を徹底しております。

お越しの際にはマスク着用のご協力をお願いいたしますキラキラ

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お客様作品♪オンラインワークショップ(マンゴーエクレアのバッグチャーム)

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お客様作品♪オンラインワークショップ(マンゴーエクレアのバッグチャーム)

お客様の作品ご紹介です。

こちらは先日開催されたオンラインプリズムフェスタでのワークショップ作品。

マンゴーエクレアのバッグチャーム。

こちらの作品を作られたのは生徒のM様。

今回教室での対面レッスン時にお持ちくださいましたビックリマーク

ありがとうございます音譜

つやつやトロントロンな質感で、

とってもトロピカルになおいしそうな仕上がりアップ

これからの季節にはやっぱりトロピカルフルーツ。

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現在マンゴー作品が多くなっておりますが、

キウイなども取り入れて夏スイーツを考案してまいりますのでお楽しみにキラキラ

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Amuse course作品♪マンゴーローズのタルト(上級修了生向け)

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Amuse course作品♪マンゴーローズのタルト(上級修了生向け)

上級修了後にご受講いただける趣味のAmuse course作品のご案内です。

【マンゴーローズのタルト】

粘土で作ったマンゴーをバラの形に成形し、

タルトのメモスタンドを作ります。

受講時間:120分(1回完結)

受講料:11,000円

※オンラインレッスンの場合は受講料の他、材料発送料・手数料がかかります。また別途タルト型をご用意いただきます。予めご了承ください。

粘土でバラを作ることはよくありますが、

花びらの巻き方はフルーツによって少しずつ変えています。

上級修了生の方はこちらの講座で、

マンゴーがよりマンゴーになるカットの仕方と巻き方を学びませんか!?

ご予約お待ちしておりますキラキラ

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オンラインレッスンもスタート!(生徒さん向け)

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オンラインレッスンもスタート!(生徒さん向け)

 

これまでオンラインはフォローアップレッスンのみとさせていただいておりましたが、

6月からはこれまでの講座の続きをご受講いただけるようにいたしました。

 

オンラインレッスンはこちらにお越しいただくことなく、どこからでもご参加できるのがメリット。

材料費は講座料に含まれますが別途発送料がかかる点と、必要な道具等については別途ご用意いただくことになります。

事前にご説明いたしますので、ご予約を入れる前にまずはご相談くださいね。

 

6月レッスンスケジュール

※随時更新

19(金)10:00~/13:00~/15:00~

23(火)10:00~/13:00~

24(水)10:00~/13:00~/15:00~

26(金)10:00~/13:00~/15:00~

30(火)10:00~/13:00~/15:00~

 

オンラインのメリットについては先に申し上げましたが、

もちろん《直接ではない》というデメリットもあります。

 

レッスンは対面が一番です。

でも間が空いてしまうと、

せっかくの技術や感覚が鈍ってしまうので「続ける」ということはとても大事なこと。

 

コロナによる外出自粛も段階的解除となっていますが、まだまだ長期戦なのは事実。

 

オンラインご希望の方や千葉県以外にお住まいの生徒さんは遠慮なくご相談くださいねキラキラ

 

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決済方法についてのお知らせ

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決済方法についてのお知らせ

 

6月からのご予約について早速ご連絡をいただいています。

自粛中にもスイーツデコのご受講を気にかけてくださっていてとても嬉しいです。

 

今回のお知らせはご受講料の決済方法についてです。

 

当教室では今まで、現金・PayPayでの決済としておりましたが、

この度クレジットカードでの決済も仲間入りしました。

※画像ではVISA/Master/AMERIKANの表記なっていますが、別途JCB/Diners/Discoverの審査も通過しているのでこちらもご利用いただけます。

 

キャッシュレスが浸透していく世の中。

今回の自粛期間中に教室運営のいろいろを整えていました。

 

当教室の生徒さんの多くは現金派でいらっしゃいますが、

クレジットカードでのお支払いはカードポイントもついてちょこっとおトク。

もちろん教室でのポイントは今まで通りつきますよビックリマーク

 

みなさんの普段のご使用法にあわせてお選びいただけますのでご活用くださいねキラキラ

 

 

 

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オンラインレッスンについて

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オンラインレッスンについて

 

あちこちで話題になっているオンラインレッスン。

当教室では生徒さん対象でスタートしています。

 

どのような仕組みになっているかというと、、

 

このようにWEBカメラをパソコンにつないで、

ZOOM内でパソコンカメラ(顔)とWEBカメラ(手元)を切り替えながらのレッスンとなります。

 

WEBカメラについては、

微妙な色具合をご理解いただけるようにちょっといいカメラにしてみました。

このカメラは需要が多く今では手に入りづらいそうです。

(中古品が新品価格より高くなったりしているらしい。。)

 

さて。このような環境でのレッスンですが、

当教室生徒さんはフォローアップ講座がご受講可能ですのでご希望でしたらお知らせくださいね。

 

フォローアップ講座(60分4,400円)→オンラインZOOMフォローアップ講座(30分1,650円)

 

ご用意いただくもの

パソコン(ZOOMを使用します)、講座に必要な材料と道具(応相談)、筆記用具

 

オンラインレッスンの流れ

①LINEなどいつものツールからお申込み→ご説明

②受講料のお支払い(銀行前振込み手数料お客様負担・またはPayPay)

※講座に必要な材料と道具をお持ちでない場合、当教室で定価の30%OFF価格にてお買い求めの上発送も可。(別途発送料+手数料110円)

③ご予約日決定

④ご受講

 

今後は新規のお客様にもご受講いただけるよう準備しておりますので、

こちらも楽しみにしていてくださいねキラキラ

 

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生徒さん対象♪オンラインフォローアップ講座

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生徒さん対象♪オンラインフォローアップ講座

 

生徒のみなさん、おうちでレッスンの復習はなさっていますかはてなマーク

 

もし不安に思う内容があったら、

学んだ内容をもう一度ご確認いただける《フォローアップ講座》をオンラインはいかがですか!?

 

フォローアップ講座(60分4,400円)→オンラインZOOMフォローアップ講座(30分1,650円)

 

例えば、、

・アイスの周囲がふわっとしない・マカロンがつぶれてしまう・くるくるキャンディの模様幅がうまくいかない・デコレーションがうまくまとまらない・作った作品についてのアドバイス・スイーツデコの悩みいろいろ    など

 

ご用意いただくもの

パソコン(ZOOMを使用します)、講座に必要な材料と道具(応相談)、筆記用具

 

オンラインレッスンの流れ

①LINEなどいつものツールからお申込み→ご説明

②受講料のお支払い(銀行前振込み手数料お客様負担・またはPayPay)

※講座に必要な材料と道具をお持ちでない場合、当教室で定価の30%OFF価格にてお買い求めの上発送も可。(別途発送料+手数料110円)

③ご予約日決定

④ご受講

 

ZOOMでのご受講に興味がある生徒さんも歓迎です(笑)

 

レッスンは対面が一番ですが、

オンラインもこの機会にぜひご検討くださいね。

 

 

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1Dayレッスン作品制作♪ふわふわケーキ(サバランオランジェ)

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1Dayレッスン作品制作♪ふわふわケーキ(サバランオランジェ)

 

比較的今は制作時間がとれるので、講座の作品を新しく制作しています。

 

今回のご紹介は1Dayレッスンふわふわケーキのサバランオランジェ。

 

(1Dayレッスンふわふわケーキ90分5,500円)

 

ブランデーでしっとりとしたサバランに、

爽やかなオレンジコンフィをトッピングしたデザインです。

 

このレッスンでできること

・ふわふわのサバラン土台を作る

・サバランにお好きな濃さで着色する

・クリームをしぼってオレンジとミントなどをトッピングする

 

お酒好きな方におススメビックリマーク

サバランを作ってみませんかはてなマーク

 

今の事態がはやく終息して、たくさんの方に楽しんでいただけますようにキラキラ

 

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