スイーツデコ教室Sweets♪Melody潮田詩子です
元都内スイーツデコ本校講師
修了書発行可
スイーツデコが初めての方～上級者の方・作家や講師を目指す方はもちろん、
プロ活動なさっている方もスキルアップの学びにいらしています。
メディア出演・雑誌紹介多数。
企業様からのイベントワークショップなどもご依頼承ります。
自宅教室の他、音楽教室に所属してサックス講師もしています。
レッスンのご予約はこちらから
生徒さんの作品ご紹介です。
船橋市よりお越しのH様作品ブッシュドノエル。
（Amuse course 120分1回完結 11000円）
スポンジ・クリーム、周りのホイップはお好みのカラーで、
イチゴサンタもご自分でお作りいただけます。
最後にトレーにのせてスイーツプレートに
もちろんメモクリップもつけてOKです。
チョコレートもおいしいし、
イチゴクリームもおいしいし、
どんなブッシュドノエルにするか迷ってしまいますよね～
でも自分好みの作品が出来た時は喜びも倍増しますよ。
Advanced course修了生の方は次回のご受講にいかがですか
生徒さん作品♪Advanced course（船橋市H様）
スイーツデコ教室Sweets♪Melody潮田詩子です
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生徒さんの作品ご紹介です。
船橋市よりお越しのH様作品です。
ほんのりと中からすけるずんだ餡。
ふわっとした色合いでとっても美味しそうに仕上がりましたね
和菓子については、本物の和菓子教室の先生に時々レッスンを受けています。（笑）
ご受講いただける作品はいろいろあるので、
みなさまもご興味ありましたらAmuse lessonにて作りにいらしてくださいね。
生徒さん作品♪Trial Lessonキャンディポット（千葉市H様）
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生徒さんの作品ご紹介です。
千葉市よりお越しのH様作キャンディポット。
アイスとマカロンを1個ずつ作って教室パーツと一緒にデコレーション。
高さをつけてモリッモリな仕上がりに、
かつ童話に出てきそうなメルヘンチックな作品にできました。
これぞTrial Lessonの醍醐味で、
土台にどれだけ盛れるか
という楽しみをご体験いただけたと思います
H様はなんと私と同じ中学で、
しかも私の実家の近くにお住まいな事が判明し、
授業の合間の地元トークがとても楽しかったです
次回からはいよいよbeginners courseにステップアップ。
一緒に頑張ってまいりましょう
生徒さん作品♪amuse course 和のバッグチャーム（千葉市H様）
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生徒さんの作品ご紹介です。
千葉市よりお越しのH様作品・和バッグチャーム。
プニプニ触覚でグミのような飴と、
ザラメ糖をまぶしたどんぐり飴、
半透明な金平糖を作りバッグチャームに仕上げました。
グミのような飴には金粉をつけてより和の雰囲気を、
どんぐり飴は数種のクレイをいい割合でブレンドしてあります。
上級修了後のamuse courseでは作りたい作品をご提案いただき、
上級までに含まれていない新しい技術で制作していただけます。
このコースは上級修了したけど作家になって販売することは考えていないけど、
お教室に趣味としてレッスンに通いたい方にオススメです。
レッスンは曜日や時間が固定ではありませんので、
ご都合がいい時にお楽しみ時間を作ってくださいね。
生徒さん作品♪Advanced course（船橋市H様）
スイーツデコ教室Sweets♪Melody潮田詩子です
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生徒さんの作品ご紹介です。
船橋市よりお越しのH様制作・ふわふわドーナツチャーム。
食べ応えがある大きい本物サイズのドーナツ。
発砲ウレタンを使用してふわふわに仕上げている作品です。
この材料を使用するにはいくつか注意事項があったり、
ふわふわに仕上げるにもコツが必要です。
H様はコツをうまくつかんでとてもふわふわに仕上げることができました
トッピングにイチゴソースやフルーツをかけておいしそうなドーナツですね
こんなチャームをバッグにつけたら目が釘付けになります。
みなさまも今流行りのふわふわ作品作ってみませんか
生徒さん作品♪Trial Lessonまっ黒パンケーキのキャンディ缶（都内M様）
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生徒さんの作品ご紹介です。
都内よりお越しのM様作品まっ黒パンケーキのキャンディ缶。
期間限定ハロウィーン作品のこちら。
おばけパーツがお好みではない方にもお作りいただけます。
M様はおばけパーツの代わりにアイスをダブルになさり、
スイーツ達とくみあわせてとってもカワイイ仕上がりになさいました。
ハロウィーンデザインにすると今の時期しか使えないし・・・
と思われる方はこのようにアメリカンスイーツな雰囲気にしてみてはいかがでしょうか
こちらの体験講座は11/15（金）までの期間限定です。
ぜひ作りにいらしてくださいね。
生徒さん作品♪Advanced course（船橋市H様）
スイーツデコ教室Sweets♪Melody潮田詩子です
元都内スイーツデコ本校講師
修了書発行可
スイーツデコが初めての方～上級者の方・作家や講師を目指す方はもちろん、
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メディア出演・雑誌紹介多数。
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生徒さんの作品ご紹介です。
船橋市よりお越しのH様の作品。
メインにロールケーキをのせたプリンセスミラー。
こぼれんばかりのモリモリにスイーツをデコレーション。
全体的に焼菓子とチョコレートが多い印象ですが、
大きなたっぷりイチゴと甘酸っぱいロールケーキで色味が暗くならないようになっており、
H様はとても上手にまとめられています
このように、
デコレーションでは見かけの色味だけでなく、
実際食べた時のことを想像した組み合わせを考慮すると比較的すんなりと仕上げられます。
（例えば、焼菓子が多いと食べていて口が乾くから、水分が多いフルーツを増やす。などです。）
みなさまも迷ったときには参考にしてみてくださいね。
生徒さん作品♪Trial lesson（市川市内K様）
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生徒さんの作品ご紹介です。
市川市内よりお越しのK様作品。
アイスとマカロンを作って、教室でご用意してあるパーツを盛り放題でフォトフレームにデコレーション。
トロピカル味なアイスと、
ふわっとゆめかわな雰囲気の星マカロンや市松クッキーを融合させた素敵な作品
こちらの作品はご要望にお応えして体験講座でお作りいただきました。
体験講座ではメニューにない作品でも、
ご相談いただければお応えできる作品がたくさんあります。
こんな作品作れないかなー
と思っていらっしゃる方はどうぞご相談くださいね。
生徒さん作品♪Intermediate course（船橋市H様）
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生徒さんの作品ご紹介です。
船橋市よりお越しのH様作バラゼリーパフェ。
レモンカラーのバラゼリーにピスタチオマカロンがとってもかわいらしいパフェ。
マーブルチョコアイスをのせて大人っぽく全体をキュッとひきしめました。
イチゴソースの上り具合もとってもキレイに出ましたね
美しい仕上がりにはコツが必要なアイス・マカロン。
この回ではそれをしっかり復習して自信をつけていきます。
とても勉強熱心なH様は毎回メモをきっちりとっていらっしゃるので、
ご自宅での練習も思い出しながらスムーズに進んでいるかと思います。
今後の作品も楽しみです
生徒さん作品♪Trial lesson アイスサンドチャーム（市川市内K様）
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生徒さんの作品ご紹介です。
体験講座のアイスサンドチャーム。
（60分3300円）
秋らしく落ち着いた色味の仕上がり。
ココアビスケットのほろ苦さも素敵な雰囲気を出していますね。
アイスといえば夏作品のようですが、
秋でしたら深い色味の抹茶アイスにしたりトッピングにくるみをそえてみたりと、
そのシーズンに合わせたデザインでお作りいただけます。
みなさまも人気講座のアイスサンドを作りにいらしてくださいね