千葉県市川市
フェイクスイーツ・クレイスイーツ
スイーツデコ教室
Ｓｗｅｅｔｓ♪Ｍｅｌｏｄｙ 潮田詩子です
趣味のお稽古
プロを目指す方
作家・講師
がお越しになっている
元・都内スイーツデコ本校講師によるスイーツデコ教室です。
当教室より修了書発行可。
生徒さん作品♪Amuse course（巨峰タルト）
市川市内よりお越しのM様作品。
巨峰タルト
これからの季節にとってもおいしい巨峰をタルトに。
濃いパープルカラーの皮と、
それをむいてトゥルンっとした果肉がとってもリアルでおいしそう
デコレーションには乙女チックにバラとミントの葉をのせました
アミューズコースとは上級は修了したけれど、
スイーツデコを趣味のお稽古として続けたい生徒さん向けのコースで、
上級よりさらにレベルアップした技術内容となっています。
コース作品が決まっているわけではなく、
生徒さんの作りたい作品をご相談いただけます。
ご都合がいい時だけお越しいただければいいので、
気軽に続けていただけます。
趣味としてはもちろん、
作家活動をしようか迷われているかたにもとってもおススメです。
コレ作りたい
と思いついたかたはぜひ
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スイーツデコ教室 Sweets♪Melody
場所：千葉県市川市相之川（最寄駅：東京メトロ東西線 南行徳駅）
JR本八幡駅・新浦安駅
都営新宿線一之江駅
などからもお越しいただけます
千葉県市川市
フェイクスイーツ・クレイスイーツ
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生徒さん作品♪Advanced course（上級）
調布市からお越しのT様の作品。
夏らしくミントカラーで全体をまとめて、
差し色にオレンジとチョコ。
ショートケーキのイチゴの前にはブルーベリーをちょこんと整列
ふんわりとした雰囲気で女子力が高く、
そしてかわいらしくて、
それでいてビシっときめるところはきめる、
そんなT様のお人柄がよく表れている作品だと思います
T様はお仕事がお忙しく頻繁にはお越しになれないので、
タイミングがあれば1日がかりで３講座ご受講なさったりととても頑張っていらっしゃいました
またご都合がつきましたら気分転換しに来てくださいね。
お待ちしております
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スイーツデコ教室 Sweets♪Melody
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生徒さん作品♪WSエクレア
ホビーショーでのワークショップ作品だったエクレアチャーム。
当日ご都合が悪くてお越しになれなかった生徒さんには、
自宅教室にてお作りいただくこともできます。
毎週のようにお越しくださるM様とK様ののエクレア。
この日は雨が降っていてお部屋の空間も明るくはなかったため、
撮影画像もちょっと暗くなってしまいましたが
とろっとチョコレートペーストをかけて、
アンティーク調のパーツをデコレーションし、
どこかピリッと引き締まったオトナ作品が出来上がりました
みなさまも、
あの時のアレが作りたーい
とご要望があればお知らせくださいね
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生徒さん作品♪Intermediate course（中級）
船橋市よりお越しのY様の作品。
いろいろなカラーを使用して、
たくさんのパーツを制作＆小物入れにデコレーション
ふわっとしたパステルカラーの雰囲気でありながら、
ところどころにチョコレートを入れて全体が甘々にならないデザインに。
レベルアップした中級コースでは数種のクレイの性質や特性を学びます。
失敗しない・必ずステキな作品が出来る
というお教室はたくさんあると思いますが、
それだとひとりで制作した時に困ることが多いもので、
もちろん↑の形式も出来ますが、
できれば逆にたくさん失敗しながら、
ご自分ひとりで制作した作品に自信を持っていただきたいと思っています。
Y様も色の出かたを考えて考えて、
こんなステキなかわいらしい作品が出来ましたよ
ご自分のオリジナル性を作っていきたい方、
将来作家活動などをしたい方はぜひ。
お待ちしております
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生徒さん作品♪Beginners course（初級）
船橋市よりお越しのY様の作品ご紹介です。
デコレーションの前にホイップしぼりの練習をするのですが、
この美しいしぼりのラインをご覧ください
Y様はなんと元パティシエさん
シリコンホイップは本物と硬さが違うものの、
ちょちょっと練習しただけでこのしぼりです。
スゴイです
作ったパーツのデコレーション後。
なんともカラフルで夏らしいデザイン。
ポップな仕上がりでカワイイです
初級講座では基本パーツの作り方とホイップのしぼり方・デコレーションの仕方を学びますが、
パーツ達をギュッとまとめて、
その角度などもそうですが、
見ていてウキウキするとてもステキな作品が仕上がり、
Y様は当時おいしいスイーツをたくさん作ってきたんだろうなと思います。
（私も当初はケーキ屋さんでケーキを凝視していました
）
（その様子はテレビでも出てましたね
）
デコレーションに自信がない・どうしていいか迷うかたは、
本物スイーツを観察してみるのもオススメですが、
食べ過ぎないように注意してね
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スイーツデコ教室 Sweets♪Melody
場所：千葉県市川市相之川（メトロ東西線南行徳駅）
※自宅教室につき詳細はご予約完了後お伝えいたします。
営業時間10:00～17:30完全予約制
1枠4名様までの少人数制
マンツーマン授業可
教室HP
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生徒さん作品♪Advanced couse（上級）
調布市よりお越しのT様制作シャルロットケーキ。
絶妙な焼き加減のクッキーに、
ベリー達との相性がピッタリでおいしそう
内側ジャムの色濃さもちょうど良く、
ふわっとかけた粉糖の質感でさらにリアル感満載
上級作品の中でもとっても人気のあるシャルロットケーキ。
上級講座よりも簡単な工程で作れる1デイレッスンでもご体験いただけますので、
T様のようなステキな作品をつくってみたいかたはチャレンジしてみてくださいね。
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場所：千葉県市川市相之川（メトロ東西線南行徳駅）
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生徒さん作品♪Trial lesson（体験）アイスサンドチャーム
こちらはK様のアイスサンドチャーム。
濃厚ココアクッキーにサンドしたのは、
バニラと抹茶のマーブルアイス。
トッピングには大粒イチゴに大量のピスタチオ
、、を、かわいいピンクのバタフライが一生懸命に支えていますっ
いつも個性満載の作品を作られるK様には、
私もご一緒にお越しくださるM様もビックリしております
深紅や抹茶やピンクなどいろいろなカラーを選ばれて、
毎回作風が変わるのでいつもとても楽しみ
次回のご紹介までしばしみなさまお待ちくださいね
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生徒さん作品♪Trial lesson（体験）アイスサンドチャーム
久々の作品ご紹介
こちらはM様のアイスサンドチャーム。
濃厚ココアのクッキーに挟まれたアイスはレモン＆チョコレート。
酸っぱーいレモンの酸味が甘ーいチョコレートで中和
そしてトップのデコレーションにはこれまたチョコにピッタリのバナナをチョイス。
イチゴピンクのバタフライチョコを添えて、
とってもカラフルでステキな作品が出来ました
また次回の作品も楽しみにしております
ご一緒におこしくださったK様作品のご紹介はまた次回のお楽しみ
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スイーツデコ教室 Sweets♪Melody
場所：千葉県市川市相之川（メトロ東西線南行徳駅）
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営業時間10:00～17:30
完全予約制
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夏イベントスタッフ募集！（生徒さん向け）
夏イベントスタッフ募集のお知らせです。
開催日時：8/8（水）～12（日）・8/19（日）～8/24（金）11:00～17:00（全11日間）
会場：浦安市内
謝礼あり
交通費なし
1次締切：6月末
※夏休み期間中にて混雑が予想されるため、いつものようなまとまった休憩をお約束できません。
当日会場の状況により、休める時に数回休んでいただくかと思います。ご了承の上ご応募ください。
※スタッフに決まった以上ドタキャンはなしです。
イベントのお仕事とはそういうものだとご理解のほうもよろしくお願いいたします。
応募資格
当教室の生徒さんで、
①インストラクターまたはプロフェッショナル修了のかた（ワークショップスタッフ）
②上級修了のかた（接客・レジスタッフ）
③3日間以上入れるかた優先（スタッフ経験があるかたは1日だけでも可。）
やる気があれば初めてのスタッフ応募でも大丈夫です。
たくさんキチンと学ばれたのですから、ぜひご自身の活動に向けて経験をつんでくださいね。
（先生のヘルプしてあげるって生徒さんもぜひ
）
ご連絡いただいた生徒さんにはメールにて詳細をお知らせいたします。
ご連絡お待ちしております
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