カテゴリーアーカイブ: スイーツデコ教室

生徒さん作品♪アニバーサリー講座シュガーケーキ

スイーツデコ教室
Ｓｗｅｅｔｓ♪Ｍｅｌｏｄｙ　潮田詩子です

趣味の習い事としてはもちろん、
これから技術を身につけたい方・作家さんもレベルアップのためにお越しになっている、
元・ドルチェデコ本校講師によるスイーツデコ教室です。

 

当教室より修了書発行可。
 
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9月出張講座・イベント
30(土）イクスピアリ
 
10月出張講座・イベント
  1(日）イクスピアリ
28(土）カフェダイニング（代講:菅谷亜衣）
29(日）カフェダイニング
30(月）プリズムフェスタ
 
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生徒さんの作品ご紹介です。
 
東京都足立区よりお越しのK様の作品、
 
シュガーケーキ。
 

{2E2492A3-9D3B-48DF-9474-6577472ABE04}
 
K様はキャンドル教室にも通われていらして、
教室の記念日に先生にプレゼントする作品を作りにお越しくださいました。
 
初めてとは思えない仕上がりキラキラ青ですが、
実は、
以前私が講師をしていた恵比寿のスクールにお越しくださっていた生徒様でした！
 
3日間集中講座で上級まで取得なさっていたのですが、
ありがたいことに検索して当教室にたどりついてくださいましたわーい
 
作品の色味はなんともいえないかわいらしさで、
リボンもくるっとキレイに出来て、
トップのマゼンダピンクのマカロンが全体を引き締めてとってもステキはーと
 
キャンドル教室の先生にとっても喜んでいただけたと思いますWハート
 
K様も楽しんでいただけましたでしょうか。
 
帰国なさる前にまたお会いできたら嬉しいですぺこり
 
 
 
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（24時間以内に返信させていただいております。返信が届かない場合は、念のため受信設定をご確認ください。）
 
教室HPhttp://sweetsmelody.com/
教室FBhttps://www.facebook.com/sweetsmelo/
私（潮田詩子）個人FBでのお友達承認は、実際のお友達やお仕事関係の方・生徒さんに限らせていただいています。
 
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スイーツデコ教室　Sweets♪Melody
（修了書発行可）
リボン場所：千葉県市川市(最寄り駅：東京メトロ東西線南行徳駅)
　　　　　　自宅教室につき、詳細はご予約後お伝えいたします。
リボン営業時間10:00～17:00
リボン2日前までの完全予約制
リボン 体験はお茶、授業には＋本格スイーツのサービス付

生徒さん作品♪アミューズコースさつまいもワッフル

スイーツデコ教室
Ｓｗｅｅｔｓ♪Ｍｅｌｏｄｙ　潮田詩子です

趣味の習い事としてはもちろん、
これから技術を身につけたい方・作家さんもレベルアップのためにお越しになっている、
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9月出張講座・イベント
30(土）イクスピアリ
 
10月出張講座・イベント
  1(日）イクスピアリ
28(土）カフェダイニング（代講:菅谷亜衣）
29(日）カフェダイニング
30(月）プリズムフェスタ
 
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生徒さんの作品ご紹介です。
 
こちら、市原市よりお越しのT様の作品。
 
さつまいもワッフルのデザートプレート。
 
 
ワッフルの中に紅芋クリームをはさみ、
プレートにはチョコマーブル、
粒あん、
ほどのそしてもう一つの主役・蜜がたっぷりの皮つきスイートポテトスイートポテト
 
毎回オリジナル製たっぷりのT様。
当教室で初級から学ばれスイーツデコで作家デビューなさいましたが、
それだけではなくいろいろなクラフトをなさっています。
 
コラージュに関しては講師をなさるほどの腕前で、
10/21（土）10:30～　east side tokyoにてワークショップ開催なさるそうです。

http://eastsidetokyo.jp/2017/08/23/%e3%82%b3%e3%83%a9%e3%83%bc%e3%82%b8%e3%83%a5%e3%83%af%e3%83%bc%e3%82%af%e3%82%b7%e3%83%a7%e3%83%83%e3%83%97-13/

 

予約は満席！だそうですが、

参加なさりたいかたやご興味あるかたいらしたら、

直接おつなぎできますのでご連絡くださいねぺこり

 
 
 
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リボン場所：千葉県市川市(最寄り駅：東京メトロ東西線南行徳駅)
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リボン営業時間10:00～17:00
リボン2日前までの完全予約制
リボン 体験はお茶、授業には＋本格スイーツのサービス付

スタッフ募集！（上級修了以上の生徒さん向け）

スイーツデコ教室
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9月出張講座・イベント
30(土）イクスピアリ
 
10月出張講座・イベント
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28(土）カフェダイニング（代講:菅谷亜衣）
29(日）カフェダイニング
30(月）プリズムフェスタ
 
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イベントスタッフを募集します。
 
日時：11/27（月）～12/1（金）、12/12（火）～/15（金）
時間：10時～16時（前後30分ずつ）
イベント場所：浦安市内（JR舞浜駅）
募集人数：1名
内容：接客・レジなど（ワークのレクチャーはありません。）
謝礼：あり（交通費込）
※当教室にて上級修了している方、11月半ばまでに上級修了予定の方
 
 
遠方からお手伝いに来ていただいても構いませんが、
謝礼は交通費込ですので遠いと赤字になります汗
それでもお勉強や経験としてやってみたいということでしたらぜひ0発射
 
浦安市内・市川市内・東京江戸川区などのご近所のかたには、
お勉強・経験を積みながらのちょっとしたおこづかいになると思います。
 
なるべく続けて来ていただけると助かりますが、
それも難しいと思うので日程はご相談ください。
 
生徒さんからのご連絡お待ちしておりますぺこり
 
 
イベントスタッフについて
当教室では生徒さんによりご活躍いただけるよう、私がいる場でのスタッフ経験の機会をご用意しています。
プロフェッショナル修了生→ワークレクチャー、接客、レジ
上級修了生→接客、レジ
接客ではワークレクチャーはしませんが、お客様からの材料や扱いなどについてのご質問にお答えいただくなど、専門的内容受け答えも含まれます。
 
ほか、私と同等レベルにて講師ができる方には、出張代講にてお仕事をご依頼することがあります。
（現在は講師仲間の菅谷亜衣さんに依頼しています。）
 
 
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生徒さん作品♪初級講座

スイーツデコ教室
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9月出張講座・イベント
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10月出張講座・イベント
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28(土）カフェダイニング（代講:菅谷亜衣）
29(日）カフェダイニング
30(月）プリズムフェスタ
 
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生徒さんの作品ご紹介です。
 
こちら埼玉県よりお越しのＦ様の作品。
 
 
何かの色にかたよらず、
たくさんの色を使ってパーツをお作りになられたＦ様。
 
どのパーツもひとつひとつが存在感がありながら、
それでいてとてもまとまり感があるステキな作品ができましたはーと
 
とてもかわいらしい仕上がりがＦ様らしく、
これからの作品も楽しみですねわーい
 
ご都合が合います時にぜひ中級講座もぜひ。
 
お待ちしておりますぺこり
 
 
 
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10月レッスンスケジュール

スイーツデコ教室
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趣味の習い事としてはもちろん、
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9月出張講座・イベント
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10月出張講座・イベント
  1(日）イクスピアリ
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29(日）カフェダイニング
30(月）プリズムフェスタ
 
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10月レッスンスケジュール
お時間の調整ご相談も承ります。お気軽にどうぞ。
 
 6（金）10:00～12:00/14:00～16:00
11（水）10:00～12:00/14:00～16:00
16（月）10:00～12:00/14:00～16:00
 17（火）10:00～12:00
18（水）10:00～12:00/14:00～16:00
END20（金）10:00〜12:00/14:00～16:00
END22（日）10:00～12:00/14:00～16:00
END25（水）10:00〜12:00/14:00〜16:00
 
注講座時間は1枠120分となっております。
さらにゆとりを持ってご受講希望のかたは、
同講座を＋6000円にて60分授業延長できますのでご予約時にご相談ください。
 
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体験講座 60分3000円
まずは気軽にスイーツデコ体験。型抜きでアイスやマカロンを作って作品を仕上げます。
小さなお子様とご一緒に体験もOK。
{CF3306E7-BDD1-485F-B9E8-CCB30EA23160}
 
アイスサンドバッグチャーム
ビスケットとアイスを作って、
教室のお好きなパーツをデコレーション。
 
ワッフルトレイ
ワッフルとアイスを作って、
教室のお好きなパーツをトレーにデコレーション。
{92A9E668-8B24-4B24-9C5A-146F7E62D2EA}
 
 
3連マカロンバッグチャームまたはパンケーキバッグチャーム
マカロン・パンケーキをそれぞれ作って、
教室のお好きなパーツをデコレーション。
 
 
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1dayレッスン 90分
バウムクーヘン/ミルフィーユ/シャルロットケーキ/ショートケーキ/エクレア 4000円
クリームブリュレ/カヌレ/サバラン/カップケーキ/ドーナッツ 5000円
アップルパイ/ベリータルト/イチゴムース 6000円
体験講座よりももっとレベルアップした作品を作りたい方に。
イチゴなどのデコレーションパーツはこちらでご用意。簡単にリアルなケーキをお作りいただけます。
{E5969A42-1435-4F96-805B-0B66FEF4EF79}
 
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受講料をアップさせていただきました。時間も60分長くなっておりますのでご確認ください。
ウェディング講座　（1回目180分・2回目120分）
マカロンタワー 20000円～
シュガーケーキ　20000円～
ウェルカムボード 36000円～
講師がサポートするので、初めての方でも大作にチャレンジできます。
{0BE37E96-4848-4881-A4A4-606197A6002E}
 
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初級講座(1作品）120分×2回　12000円
スイーツデコの基本パーツ（アイス・マカロン・クッキーイチゴ・バナナ・ブルーベリーなど）の作り方とホイップのしぼり方を学び、作品を仕上げます。
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中級講座（計5作品）120分×4回　36000円
いろいろな粘土の特性やレジンの扱い方を学び、さらにレベルアップしたパーツによるゼリーやパフェなどの作品。
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上級講座（計7作品と型）120分×6回　72000円
ロールケーキやふわふわドーナツなど、リアルなケーキの作り方。
季節の和菓子の作り方。
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アミューズ講座
趣味として上級以上の内容で楽しみたい方に。作りたい作品をご相談ください。（上級修了の方）
材料により目安として
1回完結　120分　8000円〜12000円程度
2回完結　120分＋60分　12000～15000円程度
 
巨峰タルト
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フォンダンイチゴ

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あんみつ

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プロフェッショナル講座120分×6回　120000円

作家活動できるほどの技術・知識を取得したい方に。（上級修了の方のみ）
透明粘土を使用してのフルーツの作り方なども。
ベリーホールパイやシュガーケーキ・マカロンタワーなどの大作を作ります。

当教室プロフェッショナル修了生の方には、作品を販売できる機会をご紹介し作家活動のバックアップをしています。

 

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ワークショップや講座を開いてみたい！講師を目指すには？

講師をするには＋αの知識が必要です。プロフェッショナル講座修了後に、ご希望であれば講師として活動できる知識やよりわかりやすい伝え方などを含めた授業をご受講可能にしました。（作品考案の仕方、授業の時間配分・組立方など。120分15000円×3回程度で実技練習あり。）
こちらの活動先はご自身で探していただくことになりますが、私のワークショップサポートをご依頼することがあります。
 
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ブラッシュアップ講座60分4000円～
一度習った内容を復習したい方、さらに技術を磨き上げたい方に。（初級修了の方～）
 
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リボン場所：千葉県市川市(最寄り駅：東京メトロ東西線南行徳駅)
　　　　　　自宅教室につき、詳細はご予約後お伝えいたします。
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生徒さん作品♪中級講座

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9月出張講座・イベント
30(土）イクスピアリ
 
10月出張講座・イベント
1(日）イクスピアリ
 
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生徒さんの作品ご紹介です。
 
こちら、船橋市からお越しのＴ様の作品。
 
 
樹脂粘土の性質を学んでパーツを作り、
お教室でご用意してあるパーツと合わせて小物入れにデコレーション。
 
初めてのくるくるキャンディ作りも、
キレイに仕上がるコツを覚えましたよわーい
 
作品はピンクとパープルでまとめて、
とってもかわいらしく仕上がりましたはーと
 
実はＴ様、
今回は大人っぽくブルーベリーで仕上げようとしていたところ、
 
やっぱりバラかな。。
 
やっぱりブルーベリーのつもりだったし。。
 
やっぱりかわいくしようかな。。
 
やっぱり大人っぽいほうがいいかな。。
 
と作っている間に悩んで悩んで、
出来上がった作品がこの作品なんです。
 
パーツを作りながらどんな作風にデコレーションするのか、
考えるのもひとつの楽しみですよねアップ
 
たくさん悩んで出来上がった作品には愛着もひとしお。
（娘ちゃんに奪われないように気をつけてくださいね汗）
 
次回の作品も楽しみですおんぷ
 
 
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ディズニーＦＡＮに掲載されました！

スイーツデコ教室
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9月出張講座・イベント
30(土）イクスピアリ
 
10月出張講座・イベント
1(日）イクスピアリ
 
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今月のイクスピアリでのハロウィンワークショップ、
ディズニー情報誌《ディズニーFAN》にてご紹介いただきました。
 
{9FF28C44-92C3-476F-AA44-0E43752905EE}
 
内面イクスピアリページの、
 
{55F600C6-A35B-4F41-97EA-6116C8C2CDD3}
 
53ページの、
 
{413CF5F3-EFB7-4E7E-B7B5-579A97909E5F}
 
ここです。
（小さいけどね。）
 
{56101AAA-A539-430E-8AA9-ED449021D0B2}
 
イクスピアリのショップなどからもたくさんワークショップが開催される中、
私のワークショップが掲載いただけたということでありがたいです。
 
実は私はこの件を全く知らなくて、
たまたまディズニーFANを読んだお友達からご連絡いただき、
（今日やっと買ってきました。私。）
 
雑誌は雑誌といっても、
夢の国ディズニー情報誌掲載ということで、
何気に周囲から反響をいただいております。
 
ということで、
 
ぜひこちらの作品を作りにいらしてくださいね。
 
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お待ちしておりますぺこり
 
 
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私（潮田詩子）個人FBでのお友達承認は、実際のお友達やお仕事関係の方・生徒さんに限らせていただいています。

 
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スイーツデコ教室　Sweets♪Melody
（修了書発行可）
リボン場所：千葉県市川市(最寄り駅：東京メトロ東西線南行徳駅)
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生徒さん作品♪ブルーベリーパンケーキ

スイーツデコ教室
Ｓｗｅｅｔｓ♪Ｍｅｌｏｄｙ　潮田詩子です

趣味の習い事としてはもちろん、
これから技術を身につけたい方・作家さんもレベルアップのためにお越しになっている、
元・ドルチェデコ本校講師によるスイーツデコ教室です。

 

当教室より修了書発行可。
 
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生徒さんの作品ご紹介です。
 
こちら、市川市内よりお越しのＭ様の作品、
 
ブルーベリーパンケーキホットケーキブルーベリー
 
 

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シンプルで間違いないおいしさ！
（食べられないけど汗）
 
ブルーベリーは気を付けないと形が細長くなってしまいがちですが、
そこはＭ様！
たくさん練習なさっているのでまんまるでころんとしたブルーベーリーができましたねはーと
 
そして色味も自然な色ブルーベリーでちょうどいいですアップ
 
ブルーベリーは青が強すぎるとおもちゃっぽくなってしますので、
着色するにあたり、
青○：赤○：黒○：粘土○
の比をお伝えしていますがバッチリですおんぷ
 
他にもご紹介したいＭ様作品がたくさんありますので、
みなさまお楽しみにわーい
 
 
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生徒さん作品♪アミューズコースさつまいものパフェ

スイーツデコ教室
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生徒さんの作品ご紹介です。
 
こちら市原市よりお越しのＴ様の作品、
 
さつまいものパフェさつまいも
 

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こちらの内容は受講料10000円（120分）でご受講いただけます。
 
毎回びっくりデザインで驚かせてくださるＴ様。
今回もとってもおいしそうに仕上がりましたはーと
 
こちらの作品のポイントはさつまいもですが、
 
特に皮部分やモンブランの紫色は、
使用する絵具の色をお伝えしたのみで、
あとはご自身の好みで着色していただきました。
 
アミューズ講座でのレッスンでは、
作りたいけど作り方がよくわからない汗のお手伝いがメインで、
あとは生徒さんご自身の思うままわーい
 
そうすることで考案力もつきますし、
なんといっても人のマネではない作風が出来上がってきます。
 
趣味の生徒さんには制作をより楽しんでいただきたいし、
お仕事にしたいかたにはご活躍していただきたいので、
 
考案するのって大変ですが、
 
たくさん経験してみてくださいねぺこり
 
 
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生徒さん作品♪マンゴーパフェ

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生徒さんの作品ご紹介です。
 
こちら、市川市内よりお越しのＭ様の作品、
 
マンゴーパフェマンゴー
 
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ミニサイズのマンゴーパフェ。
 
夏もそろそろ終わりですのでマンゴー作品も少なくなってきましたが、
やっぱりおいしそうに仕上がりましたーアップ
 
四角くカットしたマンゴーのラインがカクッとしていて、
スッとかっこよさのある作品キラキラ青
 
ソフトクリームしぼりのラインも流れるようにキレイに出ていますし、
シンプルな作品ながらとてもいい仕上がりだと思います。
 
同じフルーツを使用したデザインでも、
かわいらしくも
かっこよくも
出来ますのでそれも作り手のかたの作風ですね。
 
Ｍ様はご自宅でたくさん練習なさっていますので、
次回もどんな作品になるか楽しみにしていますねアップ
 
 
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