スイーツデコ教室
Ｓｗｅｅｔｓ♪Ｍｅｌｏｄｙ 潮田詩子です
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これから技術を身につけたい方・作家さんもレベルアップのためにお越しになっている、
元・ドルチェデコ本校講師によるスイーツデコ教室です。
当教室より修了書発行可。
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今月のイクスピアリでのハロウィンワークショップ、
ディズニー情報誌《ディズニーFAN》にてご紹介いただきました。
内面イクスピアリページの、
53ページの、
ここです。
（小さいけどね。）
イクスピアリのショップなどからもたくさんワークショップが開催される中、
私のワークショップが掲載いただけたということでありがたいです。
実は私はこの件を全く知らなくて、
たまたまディズニーFANを読んだお友達からご連絡いただき、
（今日やっと買ってきました。私。）
雑誌は雑誌といっても、
夢の国ディズニー情報誌掲載ということで、
何気に周囲から反響をいただいております。
ということで、
ぜひこちらの作品を作りにいらしてくださいね。
お待ちしております
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営業時間10:00～17:002日前までの完全予約制 体験はお茶、授業には＋本格スイーツのサービス付生徒さん作品♪ブルーベリーパンケーキ
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生徒さんの作品ご紹介です。
こちら、市川市内よりお越しのＭ様の作品、
ブルーベリーパンケーキ
シンプルで間違いないおいしさ
（食べられないけど
）
）ブルーベリーは気を付けないと形が細長くなってしまいがちですが、
そこはＭ様
たくさん練習なさっているのでまんまるでころんとしたブルーベーリーができましたね
そして色味も自然な色でちょうどいいです
でちょうどいいですブルーベリーは青が強すぎるとおもちゃっぽくなってしますので、
着色するにあたり、
青○：赤○：黒○：粘土○
の比をお伝えしていますがバッチリです
他にもご紹介したいＭ様作品がたくさんありますので、
みなさまお楽しみに
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生徒さんの作品ご紹介です。
こちら市原市よりお越しのＴ様の作品、
さつまいものパフェ
こちらの内容は受講料10000円（120分）でご受講いただけます。
毎回びっくりデザインで驚かせてくださるＴ様。
今回もとってもおいしそうに仕上がりました
こちらの作品のポイントはさつまいもですが、
特に皮部分やモンブランの紫色は、
使用する絵具の色をお伝えしたのみで、
あとはご自身の好みで着色していただきました。
アミューズ講座でのレッスンでは、
作りたいけど作り方がよくわからないのお手伝いがメインで、
のお手伝いがメインで、あとは生徒さんご自身の思うまま
そうすることで考案力もつきますし、
なんといっても人のマネではない作風が出来上がってきます。
趣味の生徒さんには制作をより楽しんでいただきたいし、
お仕事にしたいかたにはご活躍していただきたいので、
考案するのって大変ですが、
たくさん経験してみてくださいね
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生徒さんの作品ご紹介です。
こちら、市川市内よりお越しのＭ様の作品、
マンゴーパフェ
ミニサイズのマンゴーパフェ。
夏もそろそろ終わりですのでマンゴー作品も少なくなってきましたが、
やっぱりおいしそうに仕上がりましたー
四角くカットしたマンゴーのラインがカクッとしていて、
スッとかっこよさのある作品
ソフトクリームしぼりのラインも流れるようにキレイに出ていますし、
シンプルな作品ながらとてもいい仕上がりだと思います。
同じフルーツを使用したデザインでも、
かわいらしくも
かっこよくも
出来ますのでそれも作り手のかたの作風ですね。
Ｍ様はご自宅でたくさん練習なさっていますので、
次回もどんな作品になるか楽しみにしていますね
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生徒さんの作品ご紹介です。
こちら、市川市内よりお越しのＭ様の作品。
オレンジムース
ジューシーなオレンジと、
とろ～んとしたソースが絶妙
比較的薄い色味のミントが、
作品の爽やかさを増しています
Ｍ様はアミューズコースに定期的に通われながら、
ご自宅でもたくさんの作品を復習したり制作したりなさっています。
こちらの作品ももともとはイチゴムースをご受講なさったのですが、
ご自宅でアレンジしたのがこちらのオレンジムース。
作品つくりにはデザイン力が大事ですので、
復習を兼ねていろいろとアレンジしてみるのはとてもいいです
みなさまもアレンジにチャレンジしてみてくださいね
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営業時間10:00～17:002日前までの完全予約制 体験はお茶、授業には＋本格スイーツのサービス付生徒さん作品♪体験講座3連マカロンバッグチャーム
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Ｓｗｅｅｔｓ♪Ｍｅｌｏｄｙ 潮田詩子です
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生徒さんの作品ご紹介です。
こちら、埼玉県よりお越しのＦ様の作品。
3連マカロンのバッグチャーム
涼しげなミントグリーンと、
デコレーションパーツもピンク調でまとめて、
とてもステキな作品ができました
マカロンの色は3種類お好きな組み合わせでおつくりいただけて、
デコレーションパーツもご自分で作ったり、
教室でご用意してあるものを選んだり、
ご自分だけのオリジナルに仕上げていただけます。
マカロン大好きなかたに、
最もおススメしたい体験講座です
持ち歩き作品の体験希望のかたはぜひ
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営業時間10:00～17:002日前までの完全予約制 体験はお茶、授業には＋本格スイーツのサービス付生徒さん作品♪アミューズコースあんみつ
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Ｓｗｅｅｔｓ♪Ｍｅｌｏｄｙ 潮田詩子です
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ご紹介する順番が変わりますが、
本日午前の生徒さんの作品をご紹介いたします。
市川市内よりお越しのＭ様の作品、
あんみつ
とーってもリアルなこちらの作品は、
上級終了後のアミューズコースで作りいただけます
ポイントは、
白玉・寒天・求肥に、
こしあん。
こしあんの中にある小豆の皮まで入れてます。
テマヒマかけてますよ～
、、とは言っても、
もう夏も終わりに近づき、
そろそろさつまいもやいちじくなど秋作品のご予約が増えてまいりますが、
旬のうちにご紹介したいので、
順番が前後しますが今回ご紹介させていただきました。
（秋バージョンのあんみつご希望も承りますが）
）アミューズコースでは、
あんな作品作りたい
こんな作品作りたい
のご希望をうかがって、
1回または2回のレッスンにて作品を完成させます。
こちらのブログをみて、
生徒さん同士が刺激しあってらっしゃるようで、
あの生徒さんが作ったアレが作りたいです
なんてこともよくあります。
デザインは私がお見本をご用意していますので、
そのまま作ってもいいですし、
その場でアレンジしていただいても構いません。
アミューズコースは自由度が高いので、
新しい技術を身に着けつつ趣味として続けたいかたにおススメですよ
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久々になりますが、
生徒さんの作品ご紹介です。
イベント中でも授業しておりましたので、
順次ご紹介していきたいと思います
本日のご紹介は、
千葉県船橋市よりお越しのＴ様の作品。
かわいらしい3段パンケーキに、
ワッフルとくるくるキャンディ、
夏らしいミントブルーが爽やかです
私がこちらの作品で特にイイと思った点は、
と思った点は、ミントブルーのパーツを1個ではなく2個使ったこと。
Ｔ様が作られたこれらのパーツですが、
実はミントブルーのパーツが1個だけだとそのパーツだけが全体から浮いてしまうのです。
反対側にもう1個同じミントブルーのパーツを置くことで、
バランスがとれているのです。
またくるくるキャンディといえば2本で1セット的に思いますが、
あえて1本だけにすることで、
ミントブルーを強調しすぎず全体をまとめられているわけなのです。
授業を通してこのような色バランスまで身についてきますので、
生徒のみなさまは自身を持って、
いろいろな作品作りを楽しんでいただけたらと思います
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営業時間10:00～17:002日前までの完全予約制 体験はお茶、授業には＋本格スイーツのサービス付き自由課題がまだのお子さんいるかな？
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ブログが営業営業してなくて、
そこがイイと褒められて、
と褒められて、ちょっぴり調子にのっている潮田です
まあ、これが私なのでね。。（残念）
そんなでも、
←どんなだ
技術はきちんと持ってますし、
（もともと都内有名校で発信する側でしたので）
おかげさまで気づいたら人脈もありますので、
やる気のあるかたのサポートはご相談くださいね
さて。
お子さんの自由課題、
終わりましたか
（うちはまだです。。）
終わってなーい
どーしよー
というかた。
夏休みイベントは終わってしまいましたが、
自宅教室でワークショップお受けいたします。
お子様限定（盛り放題）
（盛り放題）【お持ちいただいた土台にホイップをしぼってパーツをデコレーション】
日時：ご相談ください
参加費：1500円
お持ち込みいただける土台：フォトフレーム・小物入れなど。スマホカバーの場合ハードカバーのみ。（ソフトカバー・シリコンカバーは✖）
＊こちらイメージ画像
盛り放題ではありますが、
お持ち帰りいただく箱と土台をテープ止めする都合上、
デコレーションできる部分を指定させていただきます。
お困りのかたいらっしゃたらご連絡くださいね
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営業時間10:00～17:002日前までの完全予約制 体験はお茶、授業には＋本格スイーツのサービス付き生徒さん作品♪アミューズコーススムージー
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７月出張講座・イベント
25（火）市川ニッケコルトンプラザ
27（木）市川ニッケコルトンプラザ
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9(水）～12（土）イクスピアリ
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生徒さんの作品ご紹介です。
こちら市原市よりお越しのＴ様の作品。
スムージー。
ドラゴンフルーツやマンゴーが大きめサイズでゴロゴロと入ったスムージー。
星形や丸形のものも、
とってもかわいいですね
スムージーもほんのりベリー色で本物のよう
当教室で初級からスタートして、
毎回あっ
と驚く作品を作られるＴ様。
と驚く作品を作られるＴ様。作家活動も頑張っていますよ。
～7/31（月）まで、
東急ハンズ渋谷店7Aフロア
ハンズギャラリーマーケット
にて委託販売していますので、
そちらでの作品もぜひ
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（修了書発行可）
場所：千葉県市川市(最寄り駅：東京メトロ東西線南行徳駅)自宅教室につき、詳細はご予約後お伝えいたします。
営業時間10:00～17:002日前までの完全予約制 体験はお茶、授業には＋本格スイーツのサービス付き