千葉県市川市・浦安市・江戸川区
ドルチェデコ認定スイーツデコ教室
Ｓｗｅｅｔｓ♪Ｍｅｌｏｄｙ　潮田詩子です

趣味の習い事としてはもちろん、
これから技術を身につけたい方・作家さんもレベルアップのためにお越しになっている、
元・ドルチェデコ本校講師によるスイーツデコ教室です。

3月の出張レッスン

  / 3（木）10:30～12:00　エミングカルチャースクール
 /17（木）10:30～12:00　エミングカルチャースクール
 /18（金）10:00～16:00　京葉ガス市川ショールーム・やわた雑貨マルシェ
 /29（火）10:30～16:00　市川ニッケコルトンプラザ・コルトンワークショップ
 /30（水）14:00～15:00　ヨガ＆カフェ　ブレス
 /31（木）10:30～12:00　ららぽーと豊洲・ララクラブ会員様限定講座

4月の出張レッスン
 /21（木）10:30～12:00　エミングカルチャースクール
 /29（火）10:00～17:00　市川ニッケコルトンプラザ・コルトン文化祭
 /30（水）10:00～17:00　市川ニッケコルトンプラザ・コルトン文化祭
 
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こちら、上級講座Aさまの作られた和菓子。

講座ではずっと洋菓子を制作するので、

こちらの和菓子講座はちょっとした憧れ

あずきソースもリアル～

砂糖菓子も、

ふわっとした色味と質感でおいしそう

次回は上級最終回のショートケーキ。

こちらもどんなおいしそうな作品になるか楽しみです

3月ご希望の方は、3/25（金）10:00～11:00体験のみ可能でございます。
4月レッスンスケジュールはこちら ブログ記事4月レッスンスケジュール

ご予約はこちらお申し込み・お問い合わせフォーム

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ドルチェデコ認定教室　Sweets♪Melody
（恵比寿本校と同じ授業内容・修了書発行可）

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場所：千葉県市川市(最寄り駅：東京メトロ東西線南行徳駅)
　　　　　　自宅教室につき、詳細はご予約後お伝えいたします。
時間：10：00～16：00でご都合いい時間帯
完全予約制
 体験はお茶、授業には＋本格スイーツのサービス付き。

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体験講座・生徒さん作品です。

盛りデコ～ 

たくさんの色味をランダムにデコレーションしつつ、
所々にチョコレート色があって、
作品をきりっとしめてカッコかわいい作品です。

こちらは粘土でアイスクリームとマカロンを作って、
ホイップのしぼり方を練習して、
パーツ選びたい放題・盛り放題の体験です。

粘土の質感とホイップをしぼることを、
両方モリモリよくばってお楽しみになりたい方にオススメです。

ヒルナンデスでも紹介されたりと、
人気の体験講座

【体験講座盛りデコ】
60分　3000円

何の体験にするかお悩みの方にはコチラがオススメ

3月自宅教室レッスンスケジュールはこちらからご確認いただけます。
ブログ記事 3月レッスンスケジュール

 

 

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マカロンタワー講座ご受講の生徒さんの制作パーツです。

 マカロンがいっぱい 

粘土はモデナソフトを4袋分使用。

着色するにも大変

でも私がお手伝いするのでご安心を～
生徒さんお好みの色合いで素敵な2色のマカロンの組み合わせになりました。

マカロンタワー講座は大作でありながら、
スイーツデコが全く初めての方にもご受講いただける講座です。

ご自分のウェディング用に、
お友達へのお祝いに、
ご自宅のリビングに、

と、いろいろな用途にご利用いただけます

【 マカロンタワー講座 】
120分×2回　16000円　リボン付

リボンの他、
作品のランクアップでプリーザーブドフラワープラスの場合、別途2000円にて承ります。

また、ふんわりとした印象のプリーザーブドフラワーでなく、
キラキラのクリスタルのようなお花がお好きな方には、アメリカンフラワーをオススメいたします。

アメリカンフラワーがご希望の場合、
コチラの先生に発注いたします。 アメリカンフラワー野々宮先生
この場合のフラワー代は内容によるので個別にご相談となります。

憧れのマカロンタワー、いかがですか

3月自宅教室レッスンスケジュールはこちらからご確認いただけます。
ブログ記事 3月レッスンスケジュール

 

 

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もうすぐ3月。

春ですね～

来月からのイベントをご紹介させていただきますね。

まずは、こちら。

【やわた雑貨マルシェ】
日時：3/18（金）10:00～16:00
会場：京葉ガス市川ショールーム
ワークショップ：マグネットデコ　500円・他
作品の展示販売あり。

お好きなパーツをお選びいただいて、

パーツはもちろん、ひとつひとつが手作り

いろいろなクラフトの作家さんがいらっしゃるようです。
開催時間内でお好きな時間にお越しくださいね

 

 

今月のレッスンスケジュールはこちらからご確認いただけます。
 ブログ記事　２月レッスンスケジュール

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２月の出張レッスン

  4（木）10:30～12:00　エミングカルチャースクール 終了
 18（木）10:30～12:00　エミングカルチャースクール 終了

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日曜日のレッスンで、
南行徳駅近カフェ・ブレスさんにお越しくださったTさまの作品をご紹介いたします。

体験講座のシャルロットケーキ。

とってもカワイイ

この体験講座では、
周りのクッキーの制作がメインです。

クッキーを作ったら、
私がお作りしているパーツを選びたいだけ・盛りたいだけデコレーションしていただきます。

クリップをさしてメモスタンドに。

Tさまはずっとスイーツデコをやりたくて、
いろんな教室をさがされたそうです。

でもなかなかピン とくるお教室がなくて、
そんな中、
コレ と思った当教室をお選びくださいました

船橋にお住まいのTさまは、
「こんなに近くにあってよかったです 」
と喜んでくださいました。

Tさま、ありがとうございます
ぜひまたお越しくださいね。

土日のレッスンはブレスさんでのレッスンになります。
 ヨガ＆カフェ　ブレスHP

体験にはお好きな1ドリンクを、

本講座にはケーキセットをサービス

事前にお席をご予約いたします。

ご希望の方はお日にちをご相談くださいね

 

 

今月のレッスンスケジュールはこちらからご確認いただけます。
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グ記事　２月レッスンスケジュール

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こんにちは

今日は、土日のレッスンについて。

土日は南行徳駅から徒歩2分のヨガ＆カフェ　ブレスさんのカフェタイム（14時～17時内）にて承っております。
 ヨガ＆カフェ　ブレスHP

このように、事前にお席をご予約いたします。

体験にはお好きな1ドリンクを、

本講座にはケーキセットをサービスさせていただきます
（ブレスさんで開催するスイーツ講座イベントは除きます。）

平日お仕事で自宅教室にお越しになれない方は、
ご希望のお日にちをご相談くださいね

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 ブログ記事　２月レッスンスケジュール

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  4（木）10:30～12:00　エミングカルチャースクール 終了
 18（木）10:30～12:00　エミングカルチャースクール

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こんばんは

生徒さんの作品ご紹介です。

こちら、パンケーキのバッグチャーム

ピンク色を基調とした、
 春  な作品ですね

こちらの作品はパンケーキ・アイスを作り、
パーツを選び放題・盛り放題でデコレーションします。

パンケーキといっても、
イチゴ・バナナ・チョコ・・・
など、種類がたくさん。

ご自分の好きな色味でお選びいただけるので、
オリジナル作品が作れます。

体験は一度きりのところが多いですが、
当お教室では、
何度でも、いくつでもOK。

体験作品を全部制覇される方も

曜日や時間も固定ではないので、
趣味として・お勉強として、お越しになれる時にゆるりとお越しくださいね 

今月のレッスンスケジュールはこちらからご確認いただけます。
 ブログ記事２月レッスンスケジュール

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こんばんは

こちらの作品は上級講座のシャルロットケーキ。

以前のデザインのものと変更になりまして、
現在ではケーキの中がゼリーになっており、
デコレーションパーツも一粒イチゴになっております。

この作品は生徒さんのご希望であえて大きめサイズの一粒イチゴにしており中はよく見えませんが、おいしそうな仕上がりです

シャルロットケーキといえば、周りのクッキー部分の着色が難しいですよね。

ちょっと気を抜くと、焦げ焦げの色むらに～

お焦げが好きな方もいらっしゃる・・・かな。
あえて焦げを強調してカントリー風？もカワイイのかも。

そんな方は大丈夫ですが、

おフランスっぽい上品な仕上がり にしたい方はぜひお越しくださいね

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 ブログ記事２月レッスンスケジュール

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こんばんは 

今回の生徒さんの作品は、
ふわふわパフィーを使用してのドーナツバッグチャーム。

この作品は液体を混ぜ合わせて作るのですが、
成功すればふわふわドーナツ。
失敗すればガチガチだったりぺったんこドーナツだったり。

そもそもふくらまないでドロドロのままということも。

混ぜ方はもちろん気温にも左右されるので、
ふわふわに仕上げるにはコツを知っておきたいですよね

少々お高めの材料なので失敗はさけたいところ。

失敗が続いてお困りの方はこちらまでぜひどうぞ

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