千葉県市川市・浦安市・江戸川区
スイーツデコ教室
Ｓｗｅｅｔｓ♪Ｍｅｌｏｄｙ 潮田詩子です
趣味の習い事としてはもちろん、
これから技術を身につけたい方・作家さんもレベルアップのためにお越しになっている、
元・ドルチェデコ本校講師によるスイーツデコ教室です。
当教室より修了書発行可。
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12月の出張講座
12/15（木）ヨガカフェ ブレス
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スナモ南砂町様でのイベント、
たくさんの方にご参加いただきありがとうございました
まずは作品のご紹介。
へクセンハウスは無印さんのキットを使用。
デコレーションに使用する本物のお菓子は、
いろいろなメーカーさんのを確認してコレというものを選定いたしました。
街の土台についてはスナモの建物本体や、
ミントモンブランなどの木たちがフェイクでお作りしたもので、
ペンチカーペットの色からベンチなども選定させていただきました。
（木の色だったのを自分好みの色と質感に塗りました。）
特に雪の質感に使用する材料については、
小麦粉がいいとか砂糖がいいとか綿がいいとかいろいろあったのですが、
小麦粉はクリーム色が強くてサクサクしすぎ、
砂糖は見た目が重すぎて、
綿は私的にありえなかったので、←すみません。。
粒子の細かさ・白の色味・光があたった時のキラキラ加減が気に入った重曹にしました。
お客様と一緒に作ったサンタのまち。
当日の準備も実は大変でした
街の土台を担当の方がスチロールで180cm×180cmで作ってくださり、
（実はコレも丘の位置など決めさせていただいてます。）
ペンチカーペットを貼り付けていただいてこんな感じに。
私はこの上にひたすら、、ひたすら街本体に柵や道などのパーツをデコしました。
そしてへクセンハウス用のアイシング準備と、
段取り確認の意味でのお見本制作。
私の手となり足となり・・とヘルプしてくださったスタッフさん達に、
アイシングの作り方をお伝えして作っていただきました。
あれだけ大量に作れば、
きっと彼女たちはアイシングの作り方は一生困らないことでしょう
そしていよいよ受付スタート。
江戸川区にお住まいの生徒さんが見にきてくださり、
写真とってくださいました
イベント中のも
吹抜け広場で25名様一度に開催。
声を張るのは慣れてるので、
この環境は問題ナシ
出来上がった作品は、
1F吹抜け広場インフォメーション前にてアクリル板をかぶせて展示となります。
通りがかりのお客様からも、
カワイイカワイイ言っていただいて大好評
これだけファンシーな印象のサンタのまちもなかなかないですよね～
、ってイベント担当の方からも褒めていただきましたが、
、ってイベント担当の方からも褒めていただきましたが、ターゲットがお子さまだろうな・・という私の勝手な考えのもと世界観を考えたらこうなりました。
（ちなみに大人向けならこの色味は使いません～）
展示期間は12/25（日）までですので、
みなさまぜひスナモ南砂町にてご覧くださいね
12月レッスンスケジュールはこちらから
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場所：千葉県市川市(最寄り駅：東京メトロ東西線南行徳駅)
自宅教室につき、詳細はご予約後お伝えいたします。
営業時間10:00～17:00(授業は11:00～16:00）
2日前までの完全予約制
体験はお茶、授業には＋本格スイーツのサービス付き。
スイーツデコ教室 Sweets♪Melody
（修了書発行可）
（修了書発行可）
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お申し込み・お問い合わせフォーム
（24時間以内に返信させていただいております。返信が届かない場合は、念のため受信設定をご確認ください。）
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場所：千葉県市川市(最寄り駅：東京メトロ東西線南行徳駅)自宅教室につき、詳細はご予約後お伝えいたします。
営業時間10:00～17:00(授業は11:00～16:00）2日前までの完全予約制 体験はお茶、授業には＋本格スイーツのサービス付き。
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