2017年のアーカイブ

生徒さん作品♪ミニチュアかき氷

スイーツデコ教室
Ｓｗｅｅｔｓ♪Ｍｅｌｏｄｙ　潮田詩子です

趣味の習い事としてはもちろん、
これから技術を身につけたい方・作家さんもレベルアップのためにお越しになっている、
元・ドルチェデコ本校講師によるスイーツデコ教室です。

 

当教室より修了書発行可。
 
11月レッスンスケジュールはこちら
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11月出張講座・イベント
17（金）イクスピアリ
18（土）コルトンプラザ
27（月）～12/1（金）イクスピアリ
 
12月出張講座・イベント
12（火）～15（金）イクスピアリ
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生徒さんの作品ご紹介です。
 
こちら市川市内よりお越しのＭちゃん（Ｉ様）の作品です。
 
ミニチュアかき氷oyster ice*
 
{D0A290A7-3073-4693-A677-A6BD2E88B14C}
 
いつもおいしそうなリアル作品を作るＭちゃんですが、
こちらはミニチュアに挑戦！
 
最近寒くなってきましたが、
我が家ではまだかき氷機を出しており食べてますよおんぷ
 
かき氷の作り方といえば、
あんな方法
こんな方法
いろいろありますが、
Ｍちゃんはご自分の知識をいかして考えて仕上げてくださいましたよキラキラ青
 
たくさんお勉強すると、
考案力が伸びて作品作りも楽しくなりますよねアップ
 
いろいろな作品にチャレンジしてみてくださいねわくわく

 
 
 
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ご予約→お申し込み・お問い合わせフォーム
（24時間以内に返信させていただいております。返信が届かない場合は、念のため受信設定をご確認ください。）
 
教室HPhttp://sweetsmelody.com/
教室FBhttps://www.facebook.com/sweetsmelo/
私（潮田詩子）個人FBでのお友達承認は、実際のお友達やお仕事関係の方・生徒さんに限らせていただいています。
 
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スイーツデコ教室　Sweets♪Melody
（修了書発行可）
リボン場所：千葉県市川市(最寄り駅：東京メトロ東西線南行徳駅)
　　　　　　自宅教室につき、詳細はご予約後お伝えいたします。
リボン営業時間10:00～17:00
リボン2日前までの完全予約制
リボン 体験はお茶、授業には＋本格スイーツのサービス付

11月レッスンスケジュール

スイーツデコ教室
Ｓｗｅｅｔｓ♪Ｍｅｌｏｄｙ　潮田詩子です

趣味の習い事としてはもちろん、
これから技術を身につけたい方・作家さんもレベルアップのためにお越しになっている、
元・ドルチェデコ本校講師によるスイーツデコ教室です。

 

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11月出張講座・イベント
17（金）イクスピアリ
18（土）コルトンプラザ
27（月）～12/1（金）イクスピアリ
 
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ハロウィンンも終わりいよいよ11月。
寒い日が多くなってきましたので、
みなさま暖かくして風邪などお気を付けくださいね。
 
11月レッスンスケジュール
お時間の調整ご相談も承ります。お気軽にどうぞ。
 
END 1（水）10:00～12:00/13:00～15:00/15:30～17:30
END 4（土）10:00〜12:00
END10（金）10:00～12:00/13:00～15:00/15:30～17:30
END13（月）10:00～12:00/13:00～15:00/15:30～17:30
END14（火）10:00～12:00/13:00～15:00
END15（水）10:00〜12:00/13:00～15:00/15:30～17:30
END21（火）10:00〜12:00
END22（水）10:00〜12:00
END24（金）12:30～14:30満席/15:00～17:00
 
注講座時間は1枠120分となっております。
さらにゆとりを持ってご受講希望のかたは、
同講座を＋6000円にて60分授業延長できますのでご予約時にご相談ください。
 
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体験講座 60分3000円
まずは気軽にスイーツデコ体験。型抜きでアイスやマカロンを作って作品を仕上げます。
小さなお子様とご一緒に体験もOK。
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アイスサンドバッグチャーム
ビスケットとアイスを作って、
教室のお好きなパーツをデコレーション。
 
ワッフルトレイ
ワッフルとアイスを作って、
教室のお好きなパーツをトレーにデコレーション。
{92A9E668-8B24-4B24-9C5A-146F7E62D2EA}
 
 
3連マカロンバッグチャームまたはパンケーキバッグチャーム
マカロン・パンケーキをそれぞれ作って、
教室のお好きなパーツをデコレーション。
 
 
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1dayレッスン 90分
バウムクーヘン/ミルフィーユ/シャルロットケーキ/ショートケーキ/エクレア 4000円
クリームブリュレ/カヌレ/サバラン/カップケーキ/ドーナッツ 5000円
アップルパイ/ベリータルト/イチゴムース 6000円
体験講座よりももっとレベルアップした作品を作りたい方に。
イチゴなどのデコレーションパーツはこちらでご用意。簡単にリアルなケーキをお作りいただけます。
{E5969A42-1435-4F96-805B-0B66FEF4EF79}
 
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受講料をアップさせていただきました。時間も60分長くなっておりますのでご確認ください。
ウェディング講座　（1回目180分・2回目120分）
マカロンタワー 20000円～
シュガーケーキ　20000円～
ウェルカムボード 36000円～
講師がサポートするので、初めての方でも大作にチャレンジできます。
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初級講座(1作品）120分×2回　12000円
スイーツデコの基本パーツ（アイス・マカロン・クッキーイチゴ・バナナ・ブルーベリーなど）の作り方とホイップのしぼり方を学び、作品を仕上げます。
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中級講座（計5作品）120分×4回　36000円
いろいろな粘土の特性やレジンの扱い方を学び、さらにレベルアップしたパーツによるゼリーやパフェなどの作品。
{D1537F42-88FA-4DE0-AC7C-4FA7596E5438}
 
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上級講座（計7作品と型）120分×6回　72000円
ロールケーキやふわふわドーナツなど、リアルなケーキの作り方。
季節の和菓子の作り方。
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アミューズ講座
趣味として上級以上の内容で楽しみたい方に。作りたい作品をご相談ください。（上級修了の方）
材料により目安として
1回完結　120分　8000円〜12000円程度
2回完結　120分＋60分　12000～15000円程度
 
巨峰タルト
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フォンダンイチゴ

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あんみつ

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プロフェッショナル講座120分×6回　120000円

作家活動できるほどの技術・知識を取得したい方に。（上級修了の方のみ）
透明粘土を使用してのフルーツの作り方なども。
ベリーホールパイやシュガーケーキ・マカロンタワーなどの大作を作ります。

当教室プロフェッショナル修了生の方には、作品を販売できる機会をご紹介し作家活動のバックアップをしています。

 

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ワークショップや講座を開いてみたい！講師を目指すには？

講師をするには＋αの知識が必要です。プロフェッショナル講座修了後に、ご希望であれば講師として活動できる知識やよりわかりやすい伝え方などを含めた授業をご受講可能にしました。（作品考案の仕方、授業の時間配分・組立方など。120分15000円×3回程度で実技練習あり。）
こちらの活動先はご自身で探していただくことになりますが、私のワークショップサポートをご依頼することがあります。
 
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ブラッシュアップ講座60分4000円～
一度習った内容を復習したい方、さらに技術を磨き上げたい方に。（初級修了の方～）
 
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9月レッスンスケジュールはこちら
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（24時間以内に返信させていただいております。返信が届かない場合は、念のため受信設定をご確認ください。）

イベント終了♪カフェダイニングダイエー市川コルトンプラザ店様

スイーツデコ教室
Ｓｗｅｅｔｓ♪Ｍｅｌｏｄｙ　潮田詩子です

趣味の習い事としてはもちろん、
これから技術を身につけたい方・作家さんもレベルアップのためにお越しになっている、
元・ドルチェデコ本校講師によるスイーツデコ教室です。

 

当教室より修了書発行可。
 
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10月出張講座・イベント
  1(日）イクスピアリEND
28(土）カフェダイニング（代講:菅谷亜衣）END
29(日）カフェダイニングEND
30(月）プリズムフェスタ（サックス体験）
 
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2日間開催カフェダイニングハロウィン祭り終了しました！
 
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台風のなか、
お越しくださったみなさまありがとうございますはーと
 
ハロウィンですので、
こんな風に目玉パーツやお菓子をゴロゴロと置いてみました。
 
 
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お客様の作品ご紹介ですが、
なかなか余裕がある時間帯がなくお写真をお撮りできなかったのですが、
ようやく撮ることができたこちらをご紹介！
 
 

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目玉白玉やジャックオーランタンのクッキーサンドがカワイイアップ
 
コットンケースも早い時間に終了し、
たくさんのお客様にご参加いただき嬉しいですわーい
 
ハロウィンワークショップはこちらにて終了となります。
 
明日10/30（月）のプリズムフェスタはスイーツデコではなく、
初めての方向けでサックス体験を開催します。
 
クレイじゃないけど音楽もお好きなかたは、
10時～浦安日の出公民館にぜひ！
 
お待ちしておりますぺこり
 
 
 
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教室HPhttp://sweetsmelody.com/
教室FBhttps://www.facebook.com/sweetsmelo/
私（潮田詩子）個人FBでのお友達承認は、実際のお友達やお仕事関係の方・生徒さんに限らせていただいています。
 
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（修了書発行可）
リボン場所：千葉県市川市(最寄り駅：東京メトロ東西線南行徳駅)
　　　　　　自宅教室につき、詳細はご予約後お伝えいたします。
リボン営業時間10:00～17:00
リボン2日前までの完全予約制
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生徒さん作品♪桜とイチゴのタルト（復習編）

 

スイーツデコ教室
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10月出張講座・イベント
  1(日）イクスピアリEND
28(土）カフェダイニング（代講:菅谷亜衣）
29(日）カフェダイニング
30(月）プリズムフェスタ
 
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生徒さんの作品ご紹介です。
 
こちら市川市内よりお越しのＭ様の作品。
 

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こちらの作品はＭ様がご自宅で復習を兼ねてお作りになった作品です。
 
何といってもイチゴのリアルさが素晴らしいですはーと
 
イチゴの種付は非常に難しい作業です。
 
よくありがちなパターンとして、
種と種の間隔が広すぎておもちゃっぽく見えてしまうのですが、
Ｍさまのイチゴはその間隔がとてもよいのです。
 
またイチゴそのものの形もきれいに整いすぎていなくて、
所々のボコボコがとても自然なのでリアルな仕上がりになっています。
 
イチゴといえばスイーツデコから切っても切れない基本パーツ。
 
いかに自然に仕上がっているか
リアルに仕上がっているか
 
それを見ればその方の技量も見えてきます。
 
ある意味、、イチゴっておそろしいですねー汗
 
マカロンやくるくるキャンディにも同じことが言えますが。。
 
逆にごまかしがきくのはプレーンクッキーかと思います。
 
アイスもごまかしやすいですが、
みなさま、チョコチップは気を付けてください。
 
途端におもちゃになる要素がございます汗
 
、、というプチ情報をいれつつ、
（いらないか。）
 
生徒のみなさま、
ぜひご自宅での復習頑張ってくださいねぺこり
 
 
 
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私（潮田詩子）個人FBでのお友達承認は、実際のお友達やお仕事関係の方・生徒さんに限らせていただいています。
 
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（修了書発行可）
リボン場所：千葉県市川市(最寄り駅：東京メトロ東西線南行徳駅)
　　　　　　自宅教室につき、詳細はご予約後お伝えいたします。
リボン営業時間10:00～17:00
リボン2日前までの完全予約制
リボン 体験はお茶、授業には＋本格スイーツのサービス付

11月レッスンスケジュール

スイーツデコ教室
Ｓｗｅｅｔｓ♪Ｍｅｌｏｄｙ　潮田詩子です

趣味の習い事としてはもちろん、
これから技術を身につけたい方・作家さんもレベルアップのためにお越しになっている、
元・ドルチェデコ本校講師によるスイーツデコ教室です。

 

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10月出張講座・イベント
  1(日）イクスピアリEND
28(土）カフェダイニング（代講:菅谷亜衣）
29(日）カフェダイニング
30(月）プリズムフェスタ
 
11月出張講座・イベント
19（土）コルトンプラザ
27（月）～12/1（金）イクスピアリ
 
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11月レッスンスケジュール
お時間の調整ご相談も承ります。お気軽にどうぞ。
 
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 10（金）10:00～12:00/13:00～15:00
13（月）10:00～12:00/13:00～15:00
14（火）10:00～12:00/13:00～15:00
15（水）10:00〜12:00/13:00～15:00
21（火）10:00～12:00
22（水）10:00〜12:00
24（金）12:30〜14:30/15:00～17:00
 
注講座時間は1枠120分となっております。
さらにゆとりを持ってご受講希望のかたは、
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体験講座 60分3000円
まずは気軽にスイーツデコ体験。型抜きでアイスやマカロンを作って作品を仕上げます。
小さなお子様とご一緒に体験もOK。
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アイスサンドバッグチャーム
ビスケットとアイスを作って、
教室のお好きなパーツをデコレーション。
 
ワッフルトレイ
ワッフルとアイスを作って、
教室のお好きなパーツをトレーにデコレーション。
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3連マカロンバッグチャームまたはパンケーキバッグチャーム
マカロン・パンケーキをそれぞれ作って、
教室のお好きなパーツをデコレーション。
 
 
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1dayレッスン 90分
バウムクーヘン/ミルフィーユ/シャルロットケーキ/ショートケーキ/エクレア 4000円
クリームブリュレ/カヌレ/サバラン/カップケーキ/ドーナッツ 5000円
アップルパイ/ベリータルト/イチゴムース 6000円
体験講座よりももっとレベルアップした作品を作りたい方に。
イチゴなどのデコレーションパーツはこちらでご用意。簡単にリアルなケーキをお作りいただけます。
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受講料をアップさせていただきました。時間も60分長くなっておりますのでご確認ください。
ウェディング講座　（1回目180分・2回目120分）
マカロンタワー 20000円～
シュガーケーキ　20000円～
ウェルカムボード 36000円～
講師がサポートするので、初めての方でも大作にチャレンジできます。
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初級講座(1作品）120分×2回　12000円
スイーツデコの基本パーツ（アイス・マカロン・クッキーイチゴ・バナナ・ブルーベリーなど）の作り方とホイップのしぼり方を学び、作品を仕上げます。
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中級講座（計5作品）120分×4回　36000円
いろいろな粘土の特性やレジンの扱い方を学び、さらにレベルアップしたパーツによるゼリーやパフェなどの作品。
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上級講座（計7作品と型）120分×6回　72000円
ロールケーキやふわふわドーナツなど、リアルなケーキの作り方。
季節の和菓子の作り方。
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アミューズ講座
趣味として上級以上の内容で楽しみたい方に。作りたい作品をご相談ください。（上級修了の方）
材料により目安として
1回完結　120分　8000円〜12000円程度
2回完結　120分＋60分　12000～15000円程度
 
巨峰タルト
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フォンダンイチゴ

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あんみつ

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プロフェッショナル講座120分×6回　120000円

作家活動できるほどの技術・知識を取得したい方に。（上級修了の方のみ）
透明粘土を使用してのフルーツの作り方なども。
ベリーホールパイやシュガーケーキ・マカロンタワーなどの大作を作ります。

当教室プロフェッショナル修了生の方には、作品を販売できる機会をご紹介し作家活動のバックアップをしています。

 

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ワークショップや講座を開いてみたい！講師を目指すには？

講師をするには＋αの知識が必要です。プロフェッショナル講座修了後に、ご希望であれば講師として活動できる知識やよりわかりやすい伝え方などを含めた授業をご受講可能にしました。（作品考案の仕方、授業の時間配分・組立方など。120分15000円×3回程度で実技練習あり。）
こちらの活動先はご自身で探していただくことになりますが、私のワークショップサポートをご依頼することがあります。
 
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ブラッシュアップ講座60分4000円～
一度習った内容を復習したい方、さらに技術を磨き上げたい方に。（初級修了の方～）
 
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10月出張講座・イベント
  1(日）イクスピアリアリガトウ
28(土）カフェダイニング（代講:菅谷亜衣）
29(日）カフェダイニング
30(月）プリズムフェスタ
 
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イベントのご案内です。
 
【ハロウィンカフェダイニング　ハロウィン祭りハロウィン】
日時：10/28（土）10:30～16:00（代講：菅谷　亜衣）
　　　　　　29（日）10:30～14:00
会場：カフェダイニングダイエー市川コルトンプラザ店
 
 
ご案内ポスターの作品はこちらのコットンケース1500yen。
（各日4名様）
 
お好きなパーツを選べますので、
こんな風にハロウィン仕様にしていただけますGhost+゜
 
 
 
クリアケース1000yen。
（各日10名様）
 
 
 
 
マグネット500yen。
 
 
28（土）は先にお仕事が入っておりますので、
代講でSnow Drop菅谷亜衣さんとなります。
 
29（日）は私がまいりますが、
少し早めに終了させていただきますのでご了承ください。
 
ハロウィンにつき、
私のブースでは作品にお菓子がついてきますバンザイ
 
みなさまのお越しをお待ちしておりますぺこり
 
 
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（24時間以内に返信させていただいております。返信が届かない場合は、念のため受信設定をご確認ください。）
 
教室HPhttp://sweetsmelody.com/
教室FBhttps://www.facebook.com/sweetsmelo/
私（潮田詩子）個人FBでのお友達承認は、実際のお友達やお仕事関係の方・生徒さんに限らせていただいています。
 
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スイーツデコ教室　Sweets♪Melody
（修了書発行可）
リボン場所：千葉県市川市(最寄り駅：東京メトロ東西線南行徳駅)
　　　　　　自宅教室につき、詳細はご予約後お伝えいたします。
リボン営業時間10:00～17:00
リボン2日前までの完全予約制
リボン 体験はお茶、授業には＋本格スイーツのサービス付

スタッフ募集！（上級修了以上の生徒さん向け）

スイーツデコ教室
Ｓｗｅｅｔｓ♪Ｍｅｌｏｄｙ　潮田詩子です

趣味の習い事としてはもちろん、
これから技術を身につけたい方・作家さんもレベルアップのためにお越しになっている、
元・ドルチェデコ本校講師によるスイーツデコ教室です。

 

当教室より修了書発行可。
 
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10月出張講座・イベント
  1(日）イクスピアリアリガトウ
28(土）カフェダイニング（代講:菅谷亜衣）
29(日）カフェダイニング
30(月）プリズムフェスタ
 
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イベントスタッフを募集します。
11/27（月）～12/1（金）の募集は終了しました。ありがとうございます。
 
日時：12/12（火）～/15（金）
時間：10時～16時（前後30分ずつ）
イベント場所：浦安市内（JR舞浜駅）
募集人数：1名
内容：接客・レジなど（ワークのレクチャーはありません。）
謝礼：あり（交通費込）
※当教室にて上級修了している方、11月半ばまでに上級修了予定の方
※プロフェッショナル修了している方、アミューズご受講中の方もぜひ
 
遠方からお手伝いに来ていただいても構いませんが、
謝礼は交通費込ですので遠いと赤字になります汗
それでもお勉強や経験としてやってみたいということでしたらぜひ0発射
 
浦安市内・市川市内・東京江戸川区などのご近所のかたには、
お勉強・経験を積みながらのちょっとしたおこづかいになると思います。
 
なるべく続けて来ていただけると助かりますが、
それも難しいと思うので日程はご相談ください。
 
生徒さんからのご連絡お待ちしておりますぺこり
 
 
イベントスタッフについて
当教室では生徒さんによりご活躍いただけるよう、私がいる場でのスタッフ経験の機会をご用意しています。
プロフェッショナル修了生→ワークレクチャー、接客、レジ
上級修了生→接客、レジ
接客ではワークレクチャーはしませんが、お客様からの材料や扱いなどについてのご質問にお答えいただくなど、専門的内容受け答えも含まれます。
 
ほか、私と同等レベルにて講師ができる方には、出張代講にてお仕事をご依頼することがあります。
（現在は講師仲間の菅谷亜衣さんに依頼しています。）
 
 
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生徒さん作品♪さくらのムース

スイーツデコ教室
Ｓｗｅｅｔｓ♪Ｍｅｌｏｄｙ　潮田詩子です

趣味の習い事としてはもちろん、
これから技術を身につけたい方・作家さんもレベルアップのためにお越しになっている、
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  1(日）イクスピアリアリガトウ
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29(日）カフェダイニング
30(月）プリズムフェスタ
 
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生徒さんの作品ご紹介です。
 
こちら市川市内からお越しのＭ様の作品。
 
さくらのムース桜**
 

{3061D8EE-C88A-479E-9D10-E29110A7FE20}
 
ふんわりとしたトーンの桜色は、
自然の色味を活かした本物にそっくりはーと
 
マカロンにぺたっとのっている桜もかわいいですね！
 
この作品のポイントは、
ムース上部のゼリーを角のスレスレまできれいに塗っていくことです。
 
少しでも気を抜いたら、
ゼリーが どろ～ん とこぼれてきてしまうのです汗
 
それも、
こぼれないようにしていくための細かな作業がコツとなるのですが♡
 
M様上手に仕上げてくださいましたアップ
 
このようなムースはいろいろな素材を合わせるとこができますので、
ぜひたくさんの種類でも作ってみてくださいねおんぷ
 
 
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生徒さん作品♪intermediate course（中級）

スイーツデコ教室
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生徒さんの作品ご紹介です。
 
こちら船橋市よりお越しのＩ様の作品。
 
イチゴパフェ苺
 
 
爽やかなイチゴパフェを、
チョコレートをちょっぴりビターにして秋デザインに。
 
全体をこんもり贅沢にデコレーションして、
 
甘くなりすぎない色味で、
とてもおいしそうに仕上がりましたねはーと
 
次回からはステップアップしてさらに幅を拡げていきますよわーい
 
お楽しみにおんぷ
 
 
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10月からコース名を変更させていただきます。
初級→beginner couse
中級→intermediate couse
上級→advanced couse
授業は技術的内容は大きく変えませんが、
新しい材料が発売されたりデザインにも流行がございますので、
併せて基本のデザインも少しづつ変更してまいります。ご了承ください。
（今後、修了済コースの新デザインをお作りになりたい生徒様は、講座料割引にてお作りいただくことも可能です。ご相談ください。）
 
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生徒さんの作品ご紹介です。
 
こちら船橋市よりお越しのＩ様の作品。
 
ブルーベリーのバラゼリー。
 
 
甘くならないよう、
パープルカラーでのブルーベリーゼリーになさったＩ様。
 
かわいらしいイチゴ人気のゼリーですが、
こんな大人っぽい仕上がりのゼリーもステキですねはーと
 
当教室に通われる前から、
作家活動を少しづつなさっていたＩ様。
 
当初は丸みがあってかわいらしい作品でしたが、
授業を重ねるにしたがって、
パキッとしたクールな仕上がりが増えてきて、
作品の仕上がりも各段アップしました！
 
いろいろな粘土の特性も学ばれましたのでデザインの幅が拡がりましたし、
これからの活動が楽しみですねわくわく
 
頑張ってくださいねアップ
 
 
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