生徒さん作品♪Advanced course(船橋市H様)

 

スイーツデコ教室Sweets♪Melody潮田詩子です

元都内スイーツデコ本校講師

修了書発行可

 

スイーツデコが初めての方~上級者の方・作家や講師を目指す方はもちろん、

プロ活動なさっている方もスキルアップの学びにいらしています。

メディア出演・雑誌紹介多数。

企業様からのイベントワークショップなどもご依頼承ります。

 

自宅教室の他、音楽教室に所属してサックス講師もしています。

 

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生徒さん作品♪Advanced course(船橋市H様)

 

生徒さんの作品ご紹介です。

船橋市よりお越しのH様の作品。

 

 

メインにロールケーキをのせたプリンセスミラー。

こぼれんばかりのモリモリにスイーツをデコレーション。

 

全体的に焼菓子とチョコレートが多い印象ですが、

大きなたっぷりイチゴと甘酸っぱいロールケーキで色味が暗くならないようになっており、

H様はとても上手にまとめられていますひらめき電球

 

このように、

デコレーションでは見かけの色味だけでなく、

実際食べた時のことを想像した組み合わせを考慮すると比較的すんなりと仕上げられます。

(例えば、焼菓子が多いと食べていて口が乾くから、水分が多いフルーツを増やす。などです。)

 

みなさまも迷ったときには参考にしてみてくださいね。

 

 

むらさき音符むらさき音符むらさき音符

 

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