生徒さん作品♪Advanced course(上級)

千葉県市川市

スイーツデコ教室Sweets♪Melody 潮田詩子です

 

趣味のお稽古、プロを目指す方、作家・講師もレベルアップに通われている

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10月イベントのお知らせ
ケーキ10/28(日)カフェダイニング ダイエーいちかわコルトンプラザ店
ケーキ10/30(火)プリズムフェスタ
 
 
生徒さん作品♪Advanced course(上級)
 
生徒さんさんの作品ご紹介です。
こちらは船橋市よりお越しのY様の作品。
 
オレンジのグラサージュオレンジ

 
ジューシーな色合いが素敵で、
ツヤッツヤでとってもおいしそう!
 
上品なデザインなので、
見ているだけでもウットリしますわーい
 
こちらの作品はペーストにベースとなる色を着色し、
ケーキ土台にそれを丁寧に塗っていきます。
 
ペーストはケーキ土台にとろっと上からかけてしまえば簡単ですが、
それだとコーティングが全体的に薄い仕上がりになってしまいがちなので、
あえてちょっと難しいやりかたを選んでおります。
 
でもコツをつかんでしまえば大丈夫。
 
こんなに素敵に仕上がりますはーと
 
Advanced courseでも人気のグラサージュ。
みなさまも目標にして頑張ってくださいねぺこり

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