生徒さん作品♪Advanced course(上級) 千葉県市川市 スイーツデコ教室Sweets♪Melody 潮田詩子です 趣味の習い事、プロを目指す方、作家・講師もレベルアップに通われている 元・都内スイーツデコ本校講師による教室です 修了書発行可 企業様からのイベントワークショップのご依頼も承ります レッスンのご予約はこちらから 10月イベントのお知らせ 10/28(日)カフェダイニング ダイエーいちかわコルトンプラザ店 10/30(火)プリズムフェスタ 生徒さん作品♪Advanced course(上級) 生徒さんの作品ご紹介です。 こちらは船橋市よりお越しのY様の作品。 ずんだ練り切り この季節特に食べたくなる和菓子の練り切り。 菊の形にふんわりと黄緑色が美しいずんだのお味で仕上がりました 制作する上でのポイントは、 花弁をカットする際のハサミ使いです。 ただ切り込みをいれるだけでなく、 先端をピンとさせるためのコツが必要です。 Y様はキチンとコツをつかまれて、 とてもキレイな花弁になりました 洋菓子だけでなくこんな和菓子も作れたらいいですよね 和菓子メニューはいちご大福や手毬など他にもいろいろありますので、 気になる生徒さんはアミューズ講座にてお伝えくださいね 投稿ナビゲーション ← 生徒さん作品♪Intermediate course(中級) Akaneko様作品ご紹介♪プリズムフェスタ2018 → コメントを残す コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目ですコメント ※ 名前 ※ メール ※ サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。