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サイト管理人のブログです。

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生徒さん作品♪東京都Y様

生徒さんの作品をご紹介いたします。
東京都清瀬市からお越しのY様・趣味コースのブルーベリーカットタルト。

ステップアップ講座を修了→プロコース修了し、
趣味コースで定期的なご受講にお越しくださっているY様。

作りたい作品がたくさん!!で毎回何を作ろうかお悩みになり、
今回はブルーベリーカットタルトをお作りくださいました。
バッグチャーム仕上げにしてお持ち歩き作品の完成です!

こちらの作品はパーツというパーツで制作するものはほぼないのですが、
質感を出すためのあんな作業やこんな作業がたくさんあります。
どの材料をどのタイミングで使用するのか、も大事なポイントとなります。

Y様はご自宅でもたくさん作品制作を頑張ってくださっているので、

↓ ↓ ↓

今回の技術を取り入れた作品も、
これからたくさんお作りいただけたら嬉しいです♪

お読みくださりありがとうございました。

生徒さん作品♪千葉県K様

生徒さんの作品をご紹介いたします。
千葉県内からお越しのK様の上級講座デコミラーです。

いちごスイーツをもりもりたくさんのせたデザインです!!

ひとつひとつのパーツが主張していて、
どれから食べようか迷ってしまいますね・・・(食べれませんよ!!)

こちらの作品の土台となるミラーはK様ご自身がご用意・お持ち込みくださいましたので、
通常は前面のみのデコレーションのところ後面のほうもデコレーションしていただきました。
土台のフレンチシャビーな雰囲気にぴったりですね!

ご自身の世界観を表現し、
みるみるスイーツデコの技術を身に着けてくださっているK様。
次回は体験レッスンに戻って2作品をお作りになることとなっています。

ステップアップ講座をご受講中の生徒さんは、
時々最初の初心に戻ってみると新しい気づきや発見があるかもしれません。

その後の作品達がどんな仕上がりになっていくか、
ドキドキのわくわくになること間違いなしですよ♪

お読みくださりありがとうございました。



季節作品委託販売♪ケーキ&カフェ ル グラン(市川市南行徳)

南行徳のケーキ屋さん ケーキ&カフェ ル グラン 様に季節の作品をお届けしました。

ル グラン様は南行徳駅近のケーキ屋さんで、
バスロータリーの反対側にあります。

ほんの数分歩いていただくと看板が見えてきます。

中にはケーキをいただけるスペースがあり、
ちょっとした休憩を楽しむことができます。

スイーツデコ作品は入口を入った正面・ケーキウィンドーケースの上にございます。

ギャラクシーカヌレのバッグチャーム、

ギャラクシードーナツのキーホルダー、

ブラックチョコプレートをのせたミルクマカロンキーホルダーなど、

すっきりとかっこよく身に着けていただける夏のアイテムをご用意しております。

ル グラン様のオーナーシェフは、
17年間ホテルパティシエをなさったのちこちらのお店をオープンなさったそうです。
(プリンスやシェラトン)

ショーケースの中のケーキはボリュームがありとてもおいしく、
事前予約のウェディングケーキや立体ケーキも本当に素晴らしく・・
まだ食べたことがないかたはぜひ足を運んでみてください。

当教室のスイーツデコ作品もぜひご覧になってくださいね!

お読みくださりありがとうございました。

季節作品委託販売♪パティスリー ボン クラージュ(市川市妙典)

市川市妙典のケーキ屋さんボンクラージュ様に夏の作品をお届けしました。

入口横のボンクマちゃん達がお出迎えをしてくれます。

入口をお入りいただくとすぐ右手側、
ちょうどボンクマちゃん達の後ろ側にスイーツデココーナーがございます。

今回はバナナやマンゴー、パンケーキなどをデザインにとりいれたアイテムをご用意いたしました。

ボンクラージュさまは人気店なので遠方からのお客さまがたくさん!
私の生徒さんでも常連さまが何人もいらっしゃいます。

妙典駅からは少し歩きますがお隣にコインパーキングがあったり、
なんとバス停の目の前です!!

お近くのかたはもちろん、
わざわざ足を運ぶ価値があるおいしいケーキ屋さんです。
ぜひ食べてみてくださいね。

その際はスイーツデコ作品もご覧いただけると嬉しいです。

お読みくださりありがとうございました。

生徒さん作品♪埼玉県A様

生徒さんの作品をご紹介します。
埼玉県からお越しのA様作品イチゴミルフィーユ。

こんがりと焼けたパイ生地はふわっと軽く空気を含み、
上部もサイドも本物のような質感で作品が完成しました!

トップのデコレーションもイチゴをメインにしながら、
他のパーツもバランスよくデコレーションすることができました!

1Dayレッスンでは、
本物そっくりなケーキを90分でお作りいただくことができます。
クレイにさわるのが初めてのかたからご受講いただけますので、
ぜひ作りにいらしてくださいね。

お読みくださりありがとうございました。