千葉県市川市
スイーツデコ教室Sweets♪Melody 潮田詩子です
趣味のお稽古、プロを目指す方、作家・講師もレベルアップに通われている
元・都内スイーツデコ本校講師による教室です
修了書発行可
企業様からのイベントワークショップのご依頼も承ります
10月イベントのお知らせ
10/28（日）カフェダイニング ダイエーいちかわコルトンプラザ店
10/30（火）プリズムフェスタ
生徒さん作品♪Advanced course（上級）
生徒さんさんの作品ご紹介です。
こちらは船橋市よりお越しのY様の作品。
オレンジのグラサージュ
ジューシーな色合いが素敵で、
ツヤッツヤでとってもおいしそう
上品なデザインなので、
見ているだけでもウットリします
こちらの作品はペーストにベースとなる色を着色し、
ケーキ土台にそれを丁寧に塗っていきます。
ペーストはケーキ土台にとろっと上からかけてしまえば簡単ですが、
それだとコーティングが全体的に薄い仕上がりになってしまいがちなので、
あえてちょっと難しいやりかたを選んでおります。
でもコツをつかんでしまえば大丈夫。
こんなに素敵に仕上がります
Advanced courseでも人気のグラサージュ。
みなさまも目標にして頑張ってくださいね
千葉県市川市
スイーツデコ教室Sweets♪Melody 潮田詩子です
趣味のお稽古、プロを目指す方、作家・講師もレベルアップに通われている
元・都内スイーツデコ本校講師による教室です
修了書発行可
企業様からのイベントワークショップのご依頼も承ります
9月イベントワークショップのお知らせ
9/2（日）イオン市川妙典店
生徒さん作品♪Intermediate course（中級）
生徒さんさんの作品ご紹介です。
こちらは千葉市よりお越しのH様の作品。
イチゴタルト
ツヤツヤイチゴのおいしそうなタルト
ホイップもきれいに流れるようなしぼりで素敵です。
トッピングには定番ブルーベリーの他、
夏らしいチョコミント・秋らしいクルミをのせて今の時期ならではの両方の季節を融合
カラースプレーでカラフルにかわいらしく仕上げました
H様は最近カラースプレーがお気に入り。
これをかけるとビックリするほど本物に見えてしまいます
生徒のみなさまもちょこっとポイント使いとして、
カラースプレーやチョコクランチ、ナッツクランチなどぜひのせてみてくださいね
